Agropecuaria

IBGE estima cosecha café Brasil será 10,8 pct menor en 2019, con 53,4 mln sacos

2019-01-10

Según el IBGE, la producción de café arábiga este año...

José Roberto Gomes

SÃO PAULO (Reuters) - Brasil producirá 53,4 millones de sacos de café en 2019, una caída de 10,8 por ciento frente al récord de 2018, dijo el jueves el estatal Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE), debido a que el ciclo de producción tiende a ser de baja para el arábiga, la variedad más cultivada del país.

Aún así, el volumen sería histórico para las temporadas de bienalidad negativa. El cultivo del café arábiga alterna un año de alta con uno de baja producción.

Según el IBGE, la producción de café arábiga este año sería de 38,2 millones de sacos, una caída de 14,9 por ciento en comparación con 2018. El área de recolección tendería a crecer un 0,3 por ciento, a 1,5 millones de hectáreas.

El estado de Minas Gerais, el mayor productor de café arábiga del país con un 70,1 por ciento del total nacional, estima que recolectará 27,3 millones de sacos, un declive de 13,4 por ciento, dijo el IBGE.

Otros estados productores importantes, como São Paulo y Espírito Santo, también están presentando estimaciones de producción inferiores a las de 2018, agregó.

En lo que respecta al café robusta, cultivado principalmente en Espírito Santo, el IBGE estima una recolección de 15,2 millones de sacos, un aumento de 1,5 por ciento en la comparación interanual.

La estimación de producción para Espírito Santo, de 10,1 millones de sacos, representa un aumento de 2,6 por ciento, mientras que en Rondônia, donde se esperan 2,4 millones de sacos, el incremento sería de 3,3 por ciento.



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