El derrumbe histórico del precio global de la soja a su valor más bajo en los últimos 18 años en términos reales mantuvo el martes la atención en la plaza financiera de Argentina por el recorte en la oferta de dólares, indispensable para reforzar las reservas domésticas.
El rendimiento de las cosechas tardías de Ucrania podría disminuir hasta un 15% en la mayoría de las regiones debido al calor extremo, dijo el lunes el ministro de Agricultura en funciones, mientras que se espera que la cosecha temprana promedio disminuya sólo un 5%.
Ecuador se ha consolidado como uno de los países pioneros en el mundo en la producción sostenible y libre de deforestación y tiene al café y al cacao como sus grandes emblemas, productos que se han abierto paso en la Unión Europea (UE) al demostrar que sus agricultores han evitado la tala.
La predicción de que para 2050 la producción de café arábiga caerá un 80 % en todo el mundo, debido a la crisis climática, ha llevado a científicos de la Universidad de Florida (UF) a investigar variedades alternativas como robusta y su potencial cultivo en este estado sureño.
En medio de la peor sequía en años recientes, agricultores de la frontera norte de México cosechan miles de toneladas de hortalizas en el desierto del estado de Chihuahua al implementar técnicas israelíes y de microaspersión.
Brasil, uno de los mayores productores mundiales de alimentos, recogerá este año una cosecha de granos de 295,9 millones de toneladas, un 6,2 % menor a la de 2023 (315,4 millones de toneladas), debido a problemas climáticos, según una proyección divulgada este jueves por el Gobierno.
Un conjunto de organizaciones campesinas e indígenas mexicanas firmaron este martes un documento para la presidenta electa, Claudia Sheinbaum, con peticiones para conseguir la soberanía alimentaria y acabar con el "modelo neoliberal" en el campo mexicano.
La Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) denunció este lunes que el precio del aguacate subió un 40 % en los últimos dos meses como consecuencia de violencia del crimen organizado y la suspensión temporal de la exportación de este fruto a Estados Unidos.
Pese al comienzo de la temporada de lluvias, productores de café de la frontera sur de México urgen al Gobierno declarar una emergencia porque la sequía extraordinaria ha afectado al 80 % de sus cosechas este año, según expusieron este miércoles en entrevistas con EFE.
La creciente demanda de aguacates en Europa y América del Norte ha triplicado la producción mundial en poco más de 20 años.
El embajador de Estados Unidos en México, Ken Salazar, viajará este lunes a Michoacán para agilizar la normalización de las exportaciones de aguacate y mango desde ese estado del occidente mexicano que se vieron paralizadas durante una semana.
Después de cuatro años, el Gobierno estadounidense levantó las restricciones para la libre entrada de tomate fresco mexicano, celebró este lunes la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) de México.
Impulsar 'cultivos olvidados' como el caupí o el mijo y demostrar su resistencia ante el calor y la sequía es uno de los proyectos de la plataforma de análisis agrícola de la Universidad Politécnica Mohamed VI (UM6P) de Marruecos, que persigue adaptar la producción agrícola al cambio climático
Los costosos estigmas del azafrán de la provincia de Herat, en Afganistán, premiado por sectores especializados como uno de los más "exquisitos", representan un negocio potente que se sirve del trabajo meticuloso y discreto de las mujeres afganas.
Las exportaciones ucranianas de grano en la campaña comercial 2023/24 julio-junio aumentaron a 48,4 millones de toneladas métricas hasta el 12 de junio, lo que se compara con 46,7 millones de toneladas a la misma fecha de 2023, mostraron el miércoles datos del Ministerio de Agricultura.
Un denso caldo verde del que emana un fuerte olor a hoja de coca ha macerado por tres meses en barriles y servirá para elaborar una cerveza, la nueva apuesta de una destilería boliviana que busca recuperar esta ancestral planta considerada sagrada por antiguos pueblos andinos.
La cosecha de cereales de Ucrania en 2024 caería un 12% interanual, a 52,76 millones de toneladas métricas, pronosticó el lunes la casa de análisis APK-Inform, lo que está en línea con la proyección de 52,4 millones de toneladas del Ministerio de Agricultura
Rusia declaró el viernes la emergencia federal en 10 regiones debido a los daños sufridos por las cosechas a causa de las heladas de mayo.
Los hombres de la cooperativa azucarera Yumurí, en Cuba, han trabajado en los cañaverales alrededor de la ciudad de Cienfuegos desde que tenían edad suficiente para empuñar un machete.
Activistas de más de media docena de países se reunen en Bruselas en una demostración de fuerza que esperaba acabara con el Pacto Verde Europeo, un acuerdo progresista, y mantener la influencia que agricultores y ganaderos han tenido durante años a la hora de decidir qué se hace con la tierra.
