Agropecuaria
Precios mundiales de los alimentos se acercan a un máximo récord
Los precios mundiales de los alimentos subieron hacia un récord el mes pasado, lo que eleva aún más el creciente costo de vida para los consumidores.
Los precios mundiales de los alimentos subieron hacia un récord el mes pasado, lo que eleva aún más el creciente costo de vida para los consumidores.
Ucrania ha exportado 38,6 millones de toneladas de granos en lo que va de la temporada 2021/22 de julio a junio, un 31,6% más que en la misma etapa de la campaña anterior, según mostraron datos del Ministerio de Agricultura el miércoles.
Las exportaciones de soja de Brasil podrían llegar a los 9,9 millones de toneladas en febrero, estimó el martes la Asociación Nacional de Exportadores de Cereales (Anec) en su primera previsión para el mes.
* "La soja está subiendo debido a las preocupaciones sobre la producción, lo que podría significar más exportaciones para Estados Unidos (...) Hoy también es un día de gran importancia para el dólar y eso ejerce mucha presión sobre el trigo, que a su vez mantiene el maíz a la baja".
Los futuros del cacao para entrega en marzo subieron hasta 1,9% a US$2.680 la tonelada, lo que llevó las ganancias hasta la fecha a casi 6%. El número de contratos pendientes aumentó durante el último repunte, una señal alcista del renovado interés de los inversionistas.
Las exportaciones de trigo blando de la Unión Europea en la temporada 2021/22, que comenzó en julio, suman 15.32 millones de toneladas al 16 de enero, según los datos publicados el martes por la Comisión Europea, un alza desde los 14,56 millones de toneladas de la misma semana de la campaña previa.
La producción de café de Colombia en 2021 fue de 12,6 millones de sacos de 60 kilos, un 9 % menos que los 13,9 millones de sacos de 2020, lo que supone un segundo año de reducción de la cosecha, informó este miércoles la Federación Nacional de Cafeteros (FNC).
A diferencia de informes anteriores, la Comisión no mencionó que faltaban datos de Francia, lo que sugiere que las cifras del mayor productor de granos de la UE ahora estaban completas después de un problema técnico en los últimos meses.
La agencia de estadísticas y suministro de alimentos de Brasil, Conab, rebajó el martes sus pronósticos de la campaña 2021/2022 para la producción nacional de soja y maíz, en medio de una sequía que afecta principalmente a los cultivos del sur.
El ICO revisó su estimación del balance de suministro global para la temporada 2020/21 que finalizó en septiembre a 2,41 millones de sacos desde 1,97 millones de sacos anteriores, ya que redujo su visión del consumo total en 420,000 sacos a 167,24 millones.
Nuevos datos de exportaciones de Estados Unidos también impulsaron el maíz y la soja, con una venta de 176.784 toneladas de maíz a México y de 120,000 toneladas de soja a destinos no especificados, dijo el USDA.
En las llanas extensiones del campo holandés, Corne de Rooij acaricia con nostalgia los hocicos de sus terneros, preguntándose cuánto tiempo podrá mantenerlos.
El contrato de soja más activo en la Bolsa de Chicago sumaba 11,50 centavos a 13,5075 dólares por bushel hacia las 1726 GMT. En tanto, el trigo bajaba 10,25 centavos a 7,6050 dólares el bushel y el maíz caía 4,25 centavos a 5,89 dólares por bushel.
El Gobierno argentino publicó una serie de normas este lunes que fijan las condiciones para exportar carne vacuna en 2022 y 2023, entre las que se incluye la suspensión por dos años de los cortes "preferidos" por los consumidores argentinos.
De todas maneras, la Bolsa de Rosario advirtió que "no debe soslayarse que, respecto de la cosecha gruesa, los números de producción son tentativos, y lo que ocurra efectivamente con el clima será fundamental para ver finalmente cuál es la producción obtenida en el nuevo año".
Argentina, uno de los principales exportadores mundiales de trigo, dijo este jueves que su campaña 2021/2022 de este cereal concluirá con una cosecha récord de 22,1 millones de toneladas.
* La sequía en el sur de Brasil y en partes de Argentina ha atenuado el optimismo anterior sobre las perspectivas para la cosecha sudamericana. Las pérdidas de cosechas en Sudamérica podrían desplazar demanda hacia Estados Unidos.
El clima sudamericano está en el punto de mira por la preocupación por el tiempo seco en el sur de Brasil, el principal exportador de soja del mundo. Las pérdidas en la producción podrían desplazar el negocio global de las exportaciones a Estados Unidos.
Los vientos con fuerza de huracán que azotaron el cinturón de las Grandes Llanuras de Estados Unidos parecen haber causado diversos grados de daño a los cultivos de trigo de invierno, que ya estaba sufriendo por condiciones sumamente secas, dijeron observadores de la industria de Kansas.
Brasil, el mayor productor y exportador mundial de café, recogerá en 2021 una cosecha de 47,7 millones de sacas (de 60 kilos) del grano, con una caída del 24,4 % frente a la de 2020 (63,1 millones de sacas), por los problemas climáticos del país, según una proyección divulgada este jueves.