Desde los años 60, tras una caída drástica de la masa ganadera, en la isla está prohibido por ley sacrificar y comercializar carne de res. En ocasiones los campesinos dueños de los animales no declaran todas sus crías o fingen accidentes de sus vacunos para faenarlos
La oficina también mantuvo su previsión para las existencias finales de cebada casi sin cambios en 1,1 millones de toneladas, mientras que prevé las existencias finales de maíz en 2,0 millones de toneladas debido a pequeños ajustes en el balance de la oferta y la demanda.
Según los datos de la patronal, Estados Unidos se mantiene como el principal comprador de café con 2 millones de sacos adquiridos en el primer trimestre de 2021, seguido de Alemania (1,97 millones de sacos), Bélgica (813,000) y Japón (594,000).
"Va a permitir que sector agrícola, una vez más, sea el puntal que vaya sacando al país de esta situación de pandemia y vaya permitiendo el abastecimiento de alimentos, tanto para el mercado local como de exportaciones, a nuestros socios comerciales, y siendo palanca ..."
"Los trabajos están prácticamente terminados en Mato Grosso y en su fase final en otros grandes estados productores, todos ellos ya sin problemas significativos de calidad por el exceso de humedad", señaló la consultora en un comunicado.
Hasta ahora se ha utilizado el 82,3% de la cuota total de exportación de trigo de 17,5 millones de toneladas impuesta para la temporada 2020/21. Sin embargo, el ministerio dijo esta semana que es poco probable que las ventas al exterior alcancen ese volumen en esta campaña.
A pesar de un retraso en la siembra que hizo que muchos agricultores plantaran el cereal fuera de la ventana climática ideal, la segunda cosecha de maíz de Brasil se está desarrollando bien en toda la región, dijo el lunes la consultora.
La sincronización del entore -poner a las vacas al alcance de un toro para que las monte- y la preñez, así como del destete de los terneros, son algunas de las prácticas que junto a su marido Alejandro Rodríguez (55) empezaron a implementar aconsejados por los técnicos de FAO.
En esta época del año pasado, la siembra de la segunda cosecha de maíz de Brasil -que representará alrededor del 77% de la producción del país en esta temporada, según el gobierno- había alcanzado el 90,3% de la superficie, según datos de Safras.
Los precios de exportación del trigo ucraniano han caído unos 7 dólares la tonelada durante la última semana debido a la mejora de las previsiones de cosecha en el país y a la caída de los precios del trigo ruso, dijo el domingo la consultora agrícola APK-Inform.
La cosecha en Brasil, el mayor productor de café del mundo, suele recogerse entre abril y septiembre. Se espera que el país produzca un volumen menor este año, debido a que el ciclo bienal del arábica no es el adecuado y al clima desfavorable de finales del año pasado.
Por valor, las exportaciones mexicanas con mayor demanda externa en enero fueron la cerveza con 388 millones de dólares, el tomate con 315 millones de dólares, el aguacate con 244 millones de dólares, tequila y mezcal con 188 millones de dólares, y el pimiento con 172 millones de dólares.
Villalobos también destacó el trabajo que ha venido realizando México en materia agrícola para enfrentar los retos de producir de manera más eficiente, integrar más las cadenas productivas, mejorar la competitividad, producir de modo más sustentable los alimentos y garantizar la seguridad.
En el frente global, el USDA elevó sus perspectivas sobre la cosecha de soja de Brasil en 1 millón de toneladas, a 134 millones de toneladas, y dejó intacto el cálculo de los suministros de maíz de la nación sudamericana en 109 millones de toneladas.
Pero lo es también para la cadena agrícola del país sudamericano, cuya actividad fue sacudida entre diciembre y febrero por huelgas de sindicatos agroportuarios, cortes de rutas de transportistas, una intervención estatal del mercado de exportación y el agravamiento de una sequía.
"Este contexto de estimaciones de exportaciones para la campaña 2020/21 levemente menores a las de la campaña pasada pero con valores iniciales considerablemente superiores a los de un año atrás, genera una expectativa de ingresos muy superiores a los ciclos anteriores"
El especialista reiteró que por el momento la única solución viable es "la prevención y el entrenamiento de los productores" y para mediano y largo plazo métodos biológicos y químicos de protección, y encontrar una solución a través de la edición genética.
El banco holandés Rabobank, que tiene una fuerte influencia en el sector agrícola, dijo que ahora proyecta que el déficit de suministros global se ubique en 2,6 millones de sacos de 60 kilos en la temporada 2021/2022, en comparación con 1,1 millones de sacos estimados en diciembre.
El trigo subió porque los operadores se centraban en las temperaturas que caen por debajo de los 0 grados Fahrenheit (-18 Celsius) incluso en Texas. El trigo de invierno se considera vulnerable al frío extremo en las zonas que carecen de una cobertura de nieve adecuada.
Cada fin de semana, miles de parrillas se encienden en Argentina para asar carne vacuna. El año pasado, cada argentino comió en promedio 49,7 kilos, diez veces más que en España (4,8 kilos). Con la excepción de Uruguay, el consumo es muy superior también al de otros países de la región, como...
