Agropecuaria

Precios de café arábiga crecerían 14% para fines de año

2019-07-26

Los consultados prevén un déficit de aproximadamente 2,5 millones de sacos de 60...

Ayenat Mersie

NUEVA YORK (Reuters) - Los precios del café arábiga aumentarán un 14% para fines de 2019, impulsados por una fuerte demanda global y la entrada de Brasil en el año de menor producción en su ciclo bienal, según un sondeo de Reuters a nueve operadores y analistas publicado el viernes.

Los consultados prevén un déficit de aproximadamente 2,5 millones de sacos de 60 kilogramos en 2019-20, según la mediana de los pronósticos, luego de un superávit en el ciclo 2018-19.

Se espera que el déficit inminente eleve los precios de la variedad arábiga a 1,15 dólares la libra para fines de 2019, en comparación con el cierre del jueves a 1,0065 dólares. Sin embargo, la cifra es inferior a los 1,25 dólares prevista en febrero para fin de año.

La última vez que el contrato de pronta entrega llegó a los 1,15 dólares fue en noviembre de 2018. Los precios mundiales cayeron a mínimos de 13 años y medio en abril, cuando el mercado recibió una cosecha récord de 62 millones de sacos del período 2018-19 de Brasil.

La producción brasileña en 2019-20 sería de 56 millones de sacos, de los cuales 38 millones serán de arábiga, según los pronósticos. La cifra es inferior a los cálculos de gobierno de los Estados Unidos de 59,3 millones de sacos.

Cualquiera de los dos niveles sería la producción más grande de todos los años en Brasil.

El dominio de la oferta de café en Brasil se ha extendido también a los mercados de divisas. El rendimiento del real se ha correlacionado más fuertemente con los precios. La debilidad de la divisa alienta a los productores de ese país a vender más café, que cotiza en dólares.

Para 2020-21, el año alto, la producción sería de 61,5 millones de sacos, lo que llevaría al mercado global a un superávit de 1,5 millones de sacos, dijeron los encuestados.

En Vietnam, el principal productor mundial de robusta, comúnmente utilizada en café instantáneo, la producción se pronostica en 29,5 millones de sacos.



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