Es Chiapas uno de los principales productores de orgánicos

Tuxtla Gutiérrez, (Notimex).- Chiapas es uno de los principales productores de orgánicos, con unas 300 mil hectáreas y una total de 200 productos con este sistema, lo que le permite alcanzar niveles de exportación aceptables.

El presidente de la Sociedad Mexicana de Producción Orgánica, Homero Blas Bustamante, dijo lo anterior en el Primer Foro Regional Sur Sureste de Insumos Orgánicos, auspiciado por la Sagarpa, Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura y el gobierno estatal.

Asimismo, afirmó que el reto es ampliar en el país los cultivos orgánicos, debido a que el mercado demanda productos que garanticen sanidad e inocuidad.

Dijo tener conocimiento de que Chiapas ha adoptado políticas públicas que le han permitido ampliar su superficie cada vez más; solo en café se obtienen entre 300 mil y 400 mil sacos orgánicos por ciclo agrícola, además de la gran variedad de producción, precisó.

Chiapas se ha preocupado por tener estrategias conservacionistas y de desarrollo, mediante la promoción de productos orgánicos, debido a que así se abona a la conservación ambiental, la restauración de suelos degradados y se revierte la pérdida de su fertilidad, dijo.

Destacó que en el mercado internacional se mueven por sí solos los orgánicos, sin embargo, la nación entera, indicó, tiene que acelerar sus procesos mediante incentivos que favorezcan la economía familiar campesina y mejorar precios y exportaciones.

Ante el delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), José Angel del Valle Molina, dijo que la producción orgánica estatal ocupa el primer lugar en el país.

Ello, dijo, se deba a que 30 por ciento de su superficie agrícola, de 800 mil hectáreas, la mantiene con este sistema.

Asimismo, señaló que destacan el café por su calidad, sanidad e inocuidad, el plátano, cacao y mango ataulfo, con mayores volúmenes de producción y exportación.

Le siguen en menor proporción productos que también tienen demanda internacional como flores, frutas y cítricos, entre otros, concluyó.

Notas Relacionadas

No hay notas relacionadas ...