Advierten pérdida de competitividad en centrales de abasto

México, (Notimex).- Las centrales de abasto han perdido competitividad y existe una profunda crisis en la red de distribución tradicional, que ha derivado en pérdida de empleos y disminución de alternativas para el consumidor de bajos ingresos, señaló Alfredo Neme Martínez.

El presidente de la Confederación Nacional de Agrupaciones de Comerciantes de Centros de Abasto (Conacca) aclaró que ello se debe a la crisis global, a los cambios en hábitos de compra del consumidor, pero sobre todo al mermado poder adquisitivo de la población.

Esta situación, opinó, ha agudizado la problemática en la cadena alimentaria, desde la producción hasta la transformación, la distribución y la comercialización de productos.

En entrevista, expuso que en el sistema de distribución de alimentos el eslabón más débil es el tradicional, es decir centrales de abasto, tianguis, mercados públicos, fruterías, recauderías, del que "dependen más de cinco millones de familias".

Sin embargo, dijo que no sólo el comercio está en crisis, sino también el sector primario, en el que los agricultores pequeños no tienen la posibilidad de ingresar a los mercados.

Por ello, el dirigente de comerciantes mayoristas de abasto aseguró que el mercado interno es parte de la solución a la crisis que enfrenta el país.

Propuso que las centrales de abasto sean insertadas en el Plan Nacional de Desarrollo y consideradas entidades de interés nacional, así como crear un programa de rescate al sistema alimentario mexicano, que legitime el derecho a la alimentación como una garantía individual.

Además sugirió asignar una partida en el Presupuesto de Egresos para atender el rezago de esos centros de distribución, a fin de vincular a la cadena alimentaria desde el productor primario hasta el consumidor final.

Neme Martínez destacó que los mercados son parte importante de las raíces de los mexicanos, tienen "los mejores precios y productos, garantizando así la alimentación a toda la población, principalmente a la que menos tiene".

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