"Partidos del TRI elevarán 15% ventas de restaurantes": Canirac

MEXICO, (Notimex).- Los restauranteros de México podrían aumentar entre 10% y 15% sus ventas, por lo menos los tres días confirmados en que participará la selección mexicana de fútbol (Tri) en el Mundial de Sudáfrica, reveló Braulio Cárdenas, presidente nacional de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC).

En entrevista con El Semanario Agencia (ESA), el directivo detalló que esto representará 57 millones de pesos (mp) en ingresos por la afluencia de clientes adicionales cada día, equivalente a 171 mp por los tres partidos.

Este impacto podría incrementarse de 20% a 25% si el Tri pasa a la primera fase, de 25% a 30% si va a la segunda fase y hasta un 50% si llega a la final. En este último caso, los ingresos sumarían aproximadamente 1,000 mp, similar a lo obtenido en el día de las madres.

"El hecho de que el horario de los partidos no sea durante la comida o la cena, incrementará la concurrencia de clientes a los restaurantes en horarios donde normalmente no hay mucho movimiento", explicó el ejecutivo. Además, comentó que más del 60% de los establecimientos cuenta con al menos una pantalla o una televisión.

Finalmente, mencionó que los restaurantes ubicados en la Ciudad de México, Guadalajara, Monterrey, así como los estados que cuentan con un equipo de primera división; recibirán una mayor afluencia de clientes interesados en ver el Mundial Sudáfrica 2010 en sus establecimientos.

Hasta marzo de 2010 la CANIRAC representaba a 345,000 restaurantes formalmente establecidos en toda la República Mexicana, de los cuales 95% eran micro, pequeñas y medianas empresas (MiPyMES). La organización está conformada por 137 delegaciones, de las cuales 120 son municipales, 16 son distritales, y una sección se especializa en cadenas de restaurantes.

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