Impulsarán Sectur y Canirac gastronomía mexicana para generar empleo

México, (Notimex).- La Secretaría de Turismo (Sectur) y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) acordaron promover la gastronomía mexicana, a fin de impulsar la derrama económica y la creación de empleos.

En una reunión los titulares de la Sectur, Gloria Guevara, y de la Canirac, Manuel Gutiérrez, indicaron que la Semana del Buen Comer, que se realizó del 4 al 10 de junio, dejó una derrama económica de más de 500 millones de pesos y la creación de 80 mil empleos eventuales.

De acuerdo con un comunicado, dicha campaña contó con la participación de 55 delegaciones de la Canirac, 15 cadenas de restaurantes con presencia en todo el país y más de 200 empresas restauranteras.

Destacaron que ahora la estrategia permitirá fortalecer las campañas de promoción de las 18 Rutas Gastronómicas, que atiende el Consejo de Promoción Turística de México (CPTM).

Recordaron que durante la Semana del Buen Comer se ofrecieron descuentos de cinco a 50 por ciento, entre otras promociones como las horas felices, cumpleaños gratuitos, clientes frecuentes, niños y mujeres primero, premio al mayor, menú turístico, entre otras.

Guevara recordó que las 18 Rutas Gastronómicas son un recorrido por los aromas y sabores de la cocina mexicana, que incluye más de mil 500 platillos y bebidas típicas de los diferentes rincones de México.

Por su parte, Gutiérrez García calificó como "positivos" los resultados que arrojó la Semana del Buen Comer para la industria restaurantera nacional, y se pronunció a favor de que esta iniciativa se consolide y se realice cada año.

En este contexto, la Canirac se comprometió a trabajar de manera coordinada con la Secretaría de Turismo en la organización de festivales gastronómicos, tanto a nivel nacional como en el extranjero.

Notas Relacionadas

No hay notas relacionadas ...