La cosecha colombiana de café cayó un 11,9 por ciento interanual a 914,000 sacos de 60 kilos, acentuando la baja frente al mes anterior por el desarrollo tardío de los frutos en algunas zonas productoras, aunque las exportaciones aumentaron, informó el miércoles la Federación Nacional de Cafeteros.
Los futuros del café arábica en el mercado ICE cayeron el lunes, acercándose a un mínimo de 13 años de la semana pasada en momentos en que el mercado trata de absorber un exceso de suministros, mientras que los precios del azúcar sin refinar subieron a su nivel más alto en más de dos semanas.
Los productores colombianos de café enfrentan una crisis desde hace meses por los bajos precios internacionales, ante lo que el gobierno anunció que buscará reactivar un fondo de 30,6 millones de dólares para subsidiar a los cafeteros.
Sin producto, ¿de qué vamos a vivir?", se pregunta Amado Ramos, un campesino de 49 años. Un sombrero de paja y un paliacate rojo lo protegen de un sol que se cuela tímidamente por las montañas de Coatepec, la capital cafetalera de México, en el Estado de Veracruz.
Los futuros del cacao en Nueva York cayeron el jueves y borraron la mayor parte de las ganancias de la sesión anterior, debido a que el repunte generado por la cobertura de posiciones cortas perdió impulso, mientras que el azúcar y el café también bajaron.
El presidente mexicano Andrés Manuel López Obrador puso el viernes en marcha un ambicioso programa de reforestación para plantar árboles frutales y maderables, entre ellos cacao y café, en casi 570,000 hectáreas (1,5 millones de acres) del sur del país.
Los futuros del café arábiga cerraron con ganancias el jueves, apoyados en la apreciación de la moneda de Brasil, mientras que los futuros del cacao cayeron a un mínimo no visto en siete semanas.
Los futuros del cacao cayeron el miércoles a su menor nivel en siete semanas presionados por las expectativas de abundantes suministros y ventas técnicas, mientras que los precios del azúcar sin refinar también cerraron con pérdidas.
Aaron Davis, un botánico del Reino Unido, se ha dedicado treinta años a caminar por bosques y granjas para registrar el destino de una planta: el café.
La producción de café de Colombia acumuló una caída de 4,5 por ciento durante el 2018 a 13,56 millones de sacos de 60 kilos, afectada por un clima adverso, al tiempo que las exportaciones del grano se contrajeron un 1,4 por ciento, reveló el viernes la Federación Nacional de Cafeteros.
En los 19 años que lleva como vendedor de cacao, el venezolano Freddy Galindo ha lidiado con robos en las carreteras, algunos secuestros de miembros de su familia y el declive en la calidad del grano pese a su legendaria fama.
Los futuros del cacao en el mercado ICE subieron el lunes y el contrato en Nueva York tocó máximos de seis semanas, respaldados por la debilidad del dólar y preocupaciones sobre un clima potencialmente dañino en África Occidental, mientras que el azúcar y el café también avanzaron.
La "temporada alta" de deforestación empieza en breve - en enero - en Costa de Marfil y la irresponsabilidad de las grandes compañías chocolateras siguen en el centro de esta práctica, según denuncia la ONG Migthy Earth.
La Organización Internacional del Cacao (ICCO, por su sigla en inglés) bajó el viernes su proyección del superávit mundial de cacao en la temporada 2017/18.
Una nueva investigación fortalece el planteamiento de que la gente utilizaba el cacao en Sudamérica hace 5,400 años, enfatizando la radical transformación que ha pasado la semilla hasta convertirse en las actuales barras de chocolate.
Se llama 'hemileia vastatrix', ha llegado a América Latina y podría dejarte sin café por las mañanas. Y por el resto del día. Se trata de un hongo de color anaranjado que debilita las hojas de la planta del café.
Los cafeteros colombianos creen haber encontrado una fórmula para reducir los costos de recolección del grano, lo que podría aliviar sus cargas económicas, en momentos en que los precios internacionales están a la baja.
El Comité Directivo de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia urgió hoy al Gobierno y a la industria global a "adoptar medidas urgentes" por la caída del precio del grano local, cuyo costo por libra en puerto de destino fue ayer de 0,9795 dólares.
Los futuros del café arábiga subirán 22 por ciento a fines de 2018 por preocupaciones sobre una sequía en Brasil, uno de los principales productores, y expectativas de movimientos volátiles en la moneda del país sudamericano, mostró el viernes un sondeo de Reuters entre 11 operadores.
Cafés con aroma de aceituna, con un toque dulce de caramelo y un leve gusto a chocolate son el sello de distinción de la Hacienda Recanto Machado, un enorme cafetal en el sureste de Brasil que se ha convertido en un referencia del café especial.
