Los precios mundiales de los alimentos bajaron levemente en enero, por décimo mes consecutivo, a causa de un descenso de los precios del trigo y de los aceites vegetales, anunció el viernes la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
La comercialización anticipada de soja de la cosecha brasileña alcanzó el viernes el 30,5% de la producción esperada para la campaña 2022/23, un avance de apenas 2 puntos porcentuales en la variación mensual, con un retraso persistente respecto a años anteriores, informó la consultora Safras...
El total de café exportado en el mundo cayó un 7,7% en diciembre respecto al mismo mes del año anterior a 9,81 millones de sacos, debido principalmente a los menores envíos del tipo arábica, informó el jueves la Asociación Internacional del Café (OIC).
* A las 1913 GMT, los futuros de la soja de marzo en la Bolsa de Comercio de Chicago subían 13 centavos a 15,3325 dólares por bushel, mientras que la harina de soja de marzo subía dólares 7,20 a dólares a 491,90 dólares por tonelada corta tras establecer un máximo de contrato de 493,60 dólares.
Los futuros de la soja estadounidense caían más de un 1% el miércoles, ya que los operadores se centraron en la expansión de una cosecha de la oleaginosa probablemente récord en Brasil y esperaban la decisión de la Reserva Federal sobre las tasas de interés, dijeron analistas.
En el puerto brasileño de Paranaguá, por ejemplo, las exportaciones de maíz se dispararon hasta casi 570,000 toneladas hasta el 29 de enero impulsadas por China. Esto corresponde a un aumento del 161% en volumen en comparación con todo enero de 2022, dijo la autoridad portuaria.
La dependencia mexicana informó en una nota que el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Francisco Javier Calderón, se reunió con el embajador de Brasil en México, Fernando Coimbra.
Las exportaciones brasileñas de café soluble en 2022 alcanzaron el equivalente a 3,719 millones de sacos de 60 kilos, una baja del 9,1% interanual, pero los ingresos por envíos fueron récord gracias al alza de los precios, informó el miércoles la Asociación Brasileña de la Industria del Café...
Unas 16 granjas avícolas de 162 que operan en Yucatán se encuentran en etapa de “vacío sanitario” por influenza aviar tipo AH5N1 que en las últimas semanas viene azotando el estado, que se ubica en el Sureste de México.
Aunque el USDA cree que el brote actual inicialmente fue propagado por aves silvestres, los brotes anteriores de esta y otras enfermedades aviares, como la enfermedad de Newcastle, se han relacionado con el movimiento humano de aves y productos aviares, destacó el comunicado de CBP.
La producción de granos de Brasil en el verano austral para la temporada 2022/2023 superará la capacidad total de almacenamiento por primera vez en 20 años, cuando se prevé una cosecha récord de soja, según datos de la agencia gubernamental Conab a los que Reuters tuvo acceso.
La producción del sector agropecuario de Brasil, uno de los mayores productores y exportadores de alimentos del mundo, generó ingresos por 1,189 billones de reales (unos 228.654 millones de dólares) en 2022, su segundo mejor resultado en 34 años, informó este lunes el Gobierno.
* El USDA también estimó las existencias trimestrales de maíz, soja y trigo de Estados Unidos por debajo de las estimaciones comerciales promedio en sus informes de cosechas de enero, y recortó su perspectiva para la producción de maíz y soja en Argentina, afectada por la sequía.
Javier Monasterio, un ganadero de Santa Cruz, en la zona baja de Bolivia, está sintiendo el impacto económico de semanas de protestas y bloqueos desde el dramático arresto del gobernador regional, que ha afectado el transporte interno de granos y carne.
Con el trasfondo de la guerra en Ucrania, que dificultó el comercio del trigo, el maíz y el girasol, los precios de los alimentos básicos batieron récords en 2022, señaló el viernes la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
México se ha propuesto eliminar las importaciones de maíz transgénico desde Estados Unidos, pero se vio obligado a retrasar el inicio de la prohibición por su dependencia de ese insumo y la imposibilidad de sustituirlo a corto plazo.
Si en la cesta o contenedor hay una o dos bayas mohosas, “no hay que tirar todo”, afirmó Chapman. Basta con tirar los frutos mohosos e inspeccionar con cuidado las bayas adyacentes en busca de pelusa, que a menudo aparece alrededor de una magulladura o en la unión del pedúnculo.
China dejará de analizar los alimentos refrigerados y congelados para detectar la presencia de COVID-19 a partir del 8 de enero, según una notificación a la que tuvo acceso Reuters y confirmada por la agencia.
El procesamiento de caña de azúcar se multiplicó por más de siete veces a nivel interanual a 5,61 millones de toneladas, pero los analistas encuestados por el proveedor de información financiera S&P Global Commodity Insights pronosticaron que alcanzaría los 6,58 millones de toneladas en el período.
Se espera que China termine el año con existencias de soja de la temporada anterior históricamente bajas, lo que debería aumentar la dependencia de la soja importada en 2023, dijo el jueves Victor Martins, gerente senior de riesgos de HedgePoint Global Markets.
