La directora de la División de Alimentación y Nutrición de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Lynnette Neufeld, pidió cambiar el concepto de llenar estómagos por nutrir en la narrativa sobre la lucha contra el hambre, durante una visita a Panamá.
El 98 % de las escuelas en México promueven obesidad y diabetes en las infancias y adolescencias, advirtieron este lunes organizaciones civiles, quienes exigieron a la Secretaría de Seguridad Pública (SEP) emitir nuevos lineamientos para la venta de alimentos y bebidas dentro de los recintos.
Los productores avícolas deberán reducir la bacteria salmonella en ciertos productos de pollo a niveles muy bajos para ayudar a prevenir la intoxicación alimentaria según una norma emitida el viernes por las autoridades de agricultura de Estados Unidos.
El Consejo de Estado francés suspendió de forma cautelar este miércoles un decreto del Gobierno que prohibía la utilización de términos cárnicos como 'filete', 'escalope' o 'jamón' en productos alimenticios elaborados a partir de elementos vegetales.
La Corte Suprema de Estados Unidos escucha el martes argumentos en su primer caso sobre el aborto desde que los magistrados conservadores anularon el derecho constitucional a terminar a un embarazo hace dos años.
Norgestrel, el primer anticonceptivo oral aprobado para su uso en Estados Unidos sin receta médica y que se comercializa con el nombre de Opill, está a la venta en internet a partir de este lunes, anunció la empresa farmacéutica Perrigo.
El Gobierno del presidente Joe Biden analiza una prohibición federal de los cigarrillos mentolados, un producto de alto consumo entre fumadores hispanos y afroamericanos, y que preocupa a organizaciones médicas.
El doctor Robert Califf, comisionado de la agencia de Alimentos y Medicamentos estadounidense (FDA), dijo el miércoles que le preocupa mucho la preponderancia de versiones preparadas o falsas de nuevos medicamentos populares para perder peso en internet.
Elon Musk, fundador de la compañía Nueralink, aseguró este martes que el primer paciente implantado con un chip cerebral de esta empresa tecnológica ya es capaz de controlar un ratón de ordenador a través de su pensamiento.
Los autores, de la Facultad de Medicina de la Universidad de Pittsburg, ya demuestran a través de experimentos con ratones en 2020 que una dieta rica en proteínas, y el consiguiente aumento del aminoácido leucina, favorece la ateroesclerosis y las lesiones cardiovasculares.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) advirtió este lunes sobre la creciente disponiblidad de productos de tabaco y nicotina "novedosos y emergentes", durante la apertura de las conferencias mundiales sobre el control del tabaco que se celebran hasta el 15 de febrero próximo en Panamá.
El dinero llega a raudales a la incipiente industria de la medicina psicodélica, con decenas de nuevas startups biotecnológicas que compiten por estar entre las primeras en vender medicamentos que expandan la mente y ayuden contra la depresión, la adicción y otras afecciones de salud mental.
Elisa Reyes lleva más de una década acudiendo al Centro de Salud Familiar Plaza del Sol para sus citas médicas. Aunque se mudó lejos hace tiempo, esta mujer de 33 años sigue regresando, aunque tenga que hacer un viaje de ida y vuelta de dos horas en autobús.
El laboratorio fabricante del jarabe para la tos Robitussin ha retirado de la venta varios lotes de productos que contienen miel debido a una contaminación que provocaría un grave peligro a personas cuyo sistema inmunitario se encuentra debilitado.
Ottawa ha expresado al Gobierno estadounidense su "decepción" por la decisión de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, en inglés) de permitir que el estado de Florida importe medicamentos desde Canadá.
Un equipo de investigadores británicos y noruegos ha desmontado con un minucioso estudio genético la asunción de que el abuso de antibióticos es el único responsable de la resistencia a los mismos en determinadas infecciones.
Un litro promedio de agua embotellada contiene cerca de un cuarto de millón de partículas invisibles de minúsculos nanoplásticos, detectados y categorizados por primera vez mediante un microscopio que utiliza láseres dobles.
Un amplio estudio estadounidense no halló pruebas de que tomar Ozempic o Wegovy, de Novo Nordisk, esté relacionado con un aumento de los pensamientos suicidas, según informaron los investigadores el viernes.
La ciudad de Dourados, en el estado brasileño de Mato Grosso do Sul, inició el miércoles la primera vacunación masiva del país contra el dengue, informó el Gobierno municipal.
Miles de doctores abandonaron el miércoles sus puestos de trabajo en Reino Unido en el inicio de una huelga de seis días que será la más larga en la historia del Servicio Nacional de Salud.
