Las principales organizaciones agropecuarias argentinas anunciaron el martes un paro de una semana contra el cierre de las exportaciones de carne vacuna dispuesto por el presidente Alberto Fernández para frenar el aumento de su precio en el mercado interno.
Cada año, Brasil, el primer exportador mundial de soja, vende sólo unos pocos kilos de soja a Estados Unidos, que es un gran productor y exportador. La excepción más reciente fue en 2014, cuando se comercializaron un récord de 1 millón de toneladas al país norteamericano.
Brasil, uno de los mayores productores mundiales de pollo, expresó este jueves su malestar con la decisión de Arabia Saudí de suspender las importaciones de carne de ave procedentes de 11 plantas del país suramericano.
Al triunfo de la Revolución cubana en 1959 se nacionalizaron las plantaciones azucareras, aunque en un principio los ingenios siguieron en manos de sus propietarios. El objetivo era diversificar una economía enfocada en el monocultivo y acabar con la dependencia del comprador estadounidense.
Abiove, una asociación que representa a los trituradores y comerciantes de semillas oleaginosas, anunció en febrero la creación de una base de datos que permite a los miembros compartir información sobre los agricultores y ciertos detalles sobre los contratos. Esto enfureció a los agricultores.
México prevé aumentar este año en un 0,5 % la producción agrícola, pecuaria y pesquera, hasta los 290,7 millones de toneladas, pese a la emergencia sanitaria.
La denominación reconoce el origen y la calidad del café producido en los tres cantones de la Zona de los Santos (Tarrazú, Dota y León Cortes) y además brinda seguridad jurídica y protección a los productores para que la marca no sea utilizada por terceros sin autorización.
España, Chile y México se encuentran entre los principales destinos de las uvas, mangos, arándanos y paltas o aguacates de Perú, que convirtieron en los productos estrella de la agroexportación no tradicional en el primer bimestre del año.
El informe también da cuenta de que en el primer trimestre las exportaciones argentinas de maíz y derivados alcanzaron un valor de 1.184 millones de dólares, cifra solo superada en términos históricos por las ventas por 1.208 millones registradas en igual período de 2020.
Primero con el agua, que escasea. Luego tiene que pagar a dos trabajadores para que estén en el rancho, cuiden las plantas y el riego, y recorten después cuidadosamente los cogollos secos, de intenso aroma y esporádicos tonos rojizos. Él y otro socio se encargan de pesarlos y envasarlos.
La oficina también mantuvo su previsión para las existencias finales de cebada casi sin cambios en 1,1 millones de toneladas, mientras que prevé las existencias finales de maíz en 2,0 millones de toneladas debido a pequeños ajustes en el balance de la oferta y la demanda.
Según los datos de la patronal, Estados Unidos se mantiene como el principal comprador de café con 2 millones de sacos adquiridos en el primer trimestre de 2021, seguido de Alemania (1,97 millones de sacos), Bélgica (813,000) y Japón (594,000).
Hasta ahora se ha utilizado el 82,3% de la cuota total de exportación de trigo de 17,5 millones de toneladas impuesta para la temporada 2020/21. Sin embargo, el ministerio dijo esta semana que es poco probable que las ventas al exterior alcancen ese volumen en esta campaña.
Los precios de exportación del trigo ucraniano han caído unos 7 dólares la tonelada durante la última semana debido a la mejora de las previsiones de cosecha en el país y a la caída de los precios del trigo ruso, dijo el domingo la consultora agrícola APK-Inform.
Por valor, las exportaciones mexicanas con mayor demanda externa en enero fueron la cerveza con 388 millones de dólares, el tomate con 315 millones de dólares, el aguacate con 244 millones de dólares, tequila y mezcal con 188 millones de dólares, y el pimiento con 172 millones de dólares.
Villalobos también destacó el trabajo que ha venido realizando México en materia agrícola para enfrentar los retos de producir de manera más eficiente, integrar más las cadenas productivas, mejorar la competitividad, producir de modo más sustentable los alimentos y garantizar la seguridad.
Pero lo es también para la cadena agrícola del país sudamericano, cuya actividad fue sacudida entre diciembre y febrero por huelgas de sindicatos agroportuarios, cortes de rutas de transportistas, una intervención estatal del mercado de exportación y el agravamiento de una sequía.
"Este contexto de estimaciones de exportaciones para la campaña 2020/21 levemente menores a las de la campaña pasada pero con valores iniciales considerablemente superiores a los de un año atrás, genera una expectativa de ingresos muy superiores a los ciclos anteriores"
Cada fin de semana, miles de parrillas se encienden en Argentina para asar carne vacuna. El año pasado, cada argentino comió en promedio 49,7 kilos, diez veces más que en España (4,8 kilos). Con la excepción de Uruguay, el consumo es muy superior también al de otros países de la región, como...
El brote de coronavirus afectó la producción de alimentos de varios países, lo que los obligó a comprar a otros mercados, situación que aprovechó México, dado que al ser actividad esencial, el sector agropecuario no paró en ningún momento.
