Los futuros del azúcar sin refinar cayeron el miércoles, pero se mantuvieron lejos del mínimo de siete meses y medio que tocaron en la sesión previa, mientras que los precios del café y el cacao bajaron en medio de una debilidad generalizada del mercado de materias primas.
La aislada región sur de Colombia podría ser crucial para aumentar en casi un 30 por ciento la producción de café a pesar de los bajos precios mundiales, estima la Federación Nacional de Cafeteros, mientras los caficultores buscan aumentar la productividad ante las mejores condiciones de seguridad.
Los futuros del azúcar sin refinar en el mercado ICE subieron el lunes, debido a una cobertura de posiciones cortas de especuladores y una leve alza del real en Brasil, después de caer a mínimos de siete meses y medio en las sesiones previas.
Para muchas personas, el acto de sentarse en una cabina e inhalar los intensos aromas del chocolate amargo quizá sea uno de los experimentos científicos más apetecibles. Sin embargo, no cualquiera puede unirse a esa investigación.
Colombia perdió en los últimos 18 meses 40,000 hectáreas de café por la decisión de los caficultores de abandonar la industria debido a los bajos precios que no cubren los costos de producción, dijo el miércoles un líder gremial que alertó sobre una “crisis humanitaria” en las zonas de cosecha.
La producción colombiana de café subió un 18 por ciento interanual en abril a 1,03 millones de sacos de 60 kilos, favorecida por el buen clima en las principales zonas de cosecha, informó el viernes la Federación Nacional de Cafeteros.
Los precios del cacao subieron el jueves en el mercado ICE, recuperándose tras las pérdidas de la rueda previa, mientras que el azúcar sin refinar y el café arábiga también cerraron la sesión en alza.
El azúcar sin refinar en el mercado ICE cayó el miércoles a su nivel más bajo en aproximadamente cuatro meses, presionado por menores precios de la energía, mientras que el café robusta bajó a un mínimo en tres años en medio de abundantes suministros.
El Gobierno de Colombia destinará 100,000 millones de pesos (32 millones de dólares) adicionales en ayudas para los productores de café, golpeados por los bajos precios del grano en momentos los que luchan por llegar al punto de equilibrio, anunció el sábado el presidente, Iván Duque.
La cosecha colombiana de café cayó un 11,9 por ciento interanual a 914,000 sacos de 60 kilos, acentuando la baja frente al mes anterior por el desarrollo tardío de los frutos en algunas zonas productoras, aunque las exportaciones aumentaron, informó el miércoles la Federación Nacional de Cafeteros.
Los futuros del café arábica en el mercado ICE cayeron el lunes, acercándose a un mínimo de 13 años de la semana pasada en momentos en que el mercado trata de absorber un exceso de suministros, mientras que los precios del azúcar sin refinar subieron a su nivel más alto en más de dos semanas.
Los productores colombianos de café enfrentan una crisis desde hace meses por los bajos precios internacionales, ante lo que el gobierno anunció que buscará reactivar un fondo de 30,6 millones de dólares para subsidiar a los cafeteros.
Sin producto, ¿de qué vamos a vivir?", se pregunta Amado Ramos, un campesino de 49 años. Un sombrero de paja y un paliacate rojo lo protegen de un sol que se cuela tímidamente por las montañas de Coatepec, la capital cafetalera de México, en el Estado de Veracruz.
Los futuros del cacao en Nueva York cayeron el jueves y borraron la mayor parte de las ganancias de la sesión anterior, debido a que el repunte generado por la cobertura de posiciones cortas perdió impulso, mientras que el azúcar y el café también bajaron.
El presidente mexicano Andrés Manuel López Obrador puso el viernes en marcha un ambicioso programa de reforestación para plantar árboles frutales y maderables, entre ellos cacao y café, en casi 570,000 hectáreas (1,5 millones de acres) del sur del país.
Los futuros del café arábiga cerraron con ganancias el jueves, apoyados en la apreciación de la moneda de Brasil, mientras que los futuros del cacao cayeron a un mínimo no visto en siete semanas.
Los futuros del cacao cayeron el miércoles a su menor nivel en siete semanas presionados por las expectativas de abundantes suministros y ventas técnicas, mientras que los precios del azúcar sin refinar también cerraron con pérdidas.
Aaron Davis, un botánico del Reino Unido, se ha dedicado treinta años a caminar por bosques y granjas para registrar el destino de una planta: el café.
La producción de café de Colombia acumuló una caída de 4,5 por ciento durante el 2018 a 13,56 millones de sacos de 60 kilos, afectada por un clima adverso, al tiempo que las exportaciones del grano se contrajeron un 1,4 por ciento, reveló el viernes la Federación Nacional de Cafeteros.
En los 19 años que lleva como vendedor de cacao, el venezolano Freddy Galindo ha lidiado con robos en las carreteras, algunos secuestros de miembros de su familia y el declive en la calidad del grano pese a su legendaria fama.
