En Brasil, el mayor exportador mundial de carne de vacuno, el ganado pasta principalmente en libertad. Durante el invierno, el tiempo seco y la menor disponibilidad de alimentos tienden a restringir la oferta, elevando los precios del ganado, al contrario que en la primera mitad del año.
Por primera vez, los reguladores estadounidenses aprobaron el miércoles la venta de pollo hecho de células animales, permitiendo a dos empresas de California ofrecer carne “cultivada en el laboratorio” a los restaurantes y eventualmente a los supermercados de la nación.
La brasileña Cooxupe, la mayor cooperativa cafetera del mundo y el mayor exportador de café del país, dijo el miércoles que la cosecha de 2023 en las zonas donde opera avanza a buen ritmo, por delante de los dos años anteriores.
Un estudio realizado por el equipo de investigación austríaco "Complexity Science Hub" cuantifica el impacto de la guerra de Ucrania en el suministro de productos de primera necesidad a nivel mundial y evidencia los riesgos que conlleva la globalización del mercado alimentario.
Los datos divulgados por la patronal del sector señalan que en el acumulado del año los ingresos cayeron un 24,4 % hasta los 2.958 millones de dólares, con un total de 13,57 millones de sacos exportados, un volumen en 19,3 % inferior al de los cinco primeros meses de 2022.
El Gobierno de Estados Unidos elevó el viernes sus perspectivas de suministro interno de maíz y soja debido a la disminución de la demanda para la exportación de ambos productos.
Villalobos precisó que todas las importaciones también son inspeccionadas por personal del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) en puertos de entrada, así como que se cumplen estrictos protocolos que no afectan la competitividad y rentabilidad del sector.
China importó un récord de 12,02 millones de toneladas métricas de soja en mayo, un 24% más que hace un año, mostraron los datos de aduanas, ya que los cargamentos retrasados durante las recientes y estrictas inspecciones se descargaron finalmente en los puertos.
El sector agropecuario brasileño, en especial los productores de maíz, café y caña de azúcar, está monitorizando una masa de aire polar que avanzaría sobre Sudamérica la próxima semana, y se espera que el clima lluvioso evite posibles heladas que perjudiquen los cultivos.
La producción brasileña de café para la temporada 2023/24 (julio/junio) se estima que sea de 66,4 millones de sacos de 60 kg, un aumento de 3,8 millones de sacos en comparación con el ciclo anterior, según informó el martes del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
El Gobierno del presidente brasileño, Luiz Inácio Lula da Silva, anunció este martes unas nuevas líneas de créditos públicos para fortalecer al sector agrícola, que es uno de los grandes productores de alimentos del mundo.
Los operadores de café robusta, que en mayo vieron cómo los precios alcanzaban máximos de 15 años, temen que la oferta del grano amargo utilizado para hacer café instantáneo siga siendo escasa hasta el año que viene.
En vísperas de la conferencia, fuentes de la RSPO dijeron a EFE que en parte se tratará de responder a las inquietudes de los grandes compradores de aceite de palma por "la sostenibilidad, la reputación de sus marcas y el precio de los productos en los estantes".
Lucía Vivanco, docente de Ecología en la Fauba, señaló que la aplicación de glifosato "sobre plantas vivas produjo una broza que se descompuso un 140% más rápido que la broza muerta naturalmente. Por el contrario, hacerlo sobre la broza que murió de manera natural redujo su descomposición un 20%".
La cosecha de café de Brasil en 2023 debería sorprender positivamente y las exportaciones recuperarse en la segunda mitad del año, dijo el viernes el jefe del grupo de exportadores Cecafe, después de que los envíos cayeran aproximadamente una quinta parte hasta finales de abril.
La cosecha de café 2023/24 de Brasil, actualmente en las etapas iniciales de recolección, será ligeramente mayor de lo esperado después de un clima positivo, ya que los árboles se encontraban sanos y capaces de desarrollar bien la carga de fruta, dijo el jueves la correduría Pine Agronegocios.
Brasil no está a favor de la vacunación como una manera de controlar la gripe aviar porque inevitablemente conduciría a barreras comerciales, dijo el lunes un funcionario de alto rango.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) entregó este lunes la certificación de Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial a varios ecosistemas de Ecuador, México y Brasil en reconocimiento a su importancia paisajística, agronómica y cultural.
Las autoridades indicaron que reforzarán su agenda de trabajo conjunta para impulsar la modernización de los servicios de sanidad a través del intercambio de experiencias y soluciones y con foco en innovación, uso de herramientas tecnológicas, inclusión, y comunicación con los consumidores.
Aunque la prórroga mantiene vivo el acuerdo por ahora, las disfunciones entre las partes han mermado su eficacia. Ucrania ha afirmado que Moscú frena a propósito el ritmo de las exportaciones, y el corredor actualmente está casi vacío, sin que haya entrado ningún barco desde principios de mayo.
