Agropecuaria
Sequía puede dejar a los italianos sin risotto
La peor sequía que enfrenta Italia en 70 años se está haciendo sentir en los arrozales del valle del río Po, comprometiendo la cosecha del arroz Arborio usado en el risotto.
La peor sequía que enfrenta Italia en 70 años se está haciendo sentir en los arrozales del valle del río Po, comprometiendo la cosecha del arroz Arborio usado en el risotto.
Decenas de miles de agricultores celebraron este miércoles el inicio de la temporada de cultivo de arroz en Nepal con la sensación amarga de saber que gran parte de su producción habitual se perderá por la crisis de fertilizantes que atraviesa el país del Himalaya.
Los objetivos de erradicar el hambre y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en la agricultura no se alcanzarán en 2030 si ésta no "se vuelve más eficiente", afirman en un informe la Agencia de la ONU para la Alimentación (FAO) y la OCDE.
El IICA, con sede en Costa Rica, informó que el Programa Nacional Agroedutec fue presentado este martes en Buenos Aires con la presencia de altas autoridades del Gobierno, en momentos en que el mundo vive una revolución de la actividad agropecuaria por la irrupción de nuevas tecnologías.
Los futuros del maíz en Chicago subían el martes, después de que un artículo del Gobierno de Estados Unidos sobre las condiciones de los cultivos mostrara que las calificaciones de bueno a excelente para el cayeron más de lo esperado, aumentando la preocupación por la cosecha del Medio Oeste.
Eric Broten había planeado sembrar más de 2,000 hectáreas de maíz este año en su campo en Dakota del Norte, pero las persistentes lluvias primaverales limitaron este objetivo en un tercio en un estado donde una cuarta parte o más del maíz planificado podría quedar sin cultivarse este año.
Entre 2021 y 2022, Ecuador cosechó 6,4 millones de toneladas de caña de azúcar, de las que se obtuvieron 10,48 millones de sacos de azúcar de 50 kilos, equivalentes a 524,000 toneladas métricas, lo que representó un ingreso para este sector de 204 millones de dólares.
Según los estudios, esto equivale a alrededor de seis veces la huella de carbono de un tomate de campo, incluso teniendo en cuenta las emisiones de diésel de los camiones frigoríficos que a menudo transportan las verduras de campo cientos o incluso miles de kilómetros para llegar a los consumidores
Así, más allá de medidas urgentes como el desbloqueo de los puertos ucranianos, los participantes abogaron por incrementar las contribuciones para ayuda humanitaria, pero también instaron a pensar a largo plazo y a actuar en vista del reto que supone el cambio climático para la producción agrícola.
La ganadería genera dos tercios de las emisiones de efecto invernadero del sector agrícola, que junto a la silvicultura y a otros usos del suelo es responsable del 22 % de esos gases de origen humano, explica la OCDE.
"La segunda fase de internacionalización del GMO wheat (trigo transgénico) es Australia", dijo Trucco, agregando que Bioceres planea comenzar el año próximo el proceso regulatorio formal para estar autorizados para sembrar su trigo en el país, con el objetivo de recibir una luz verde en el 2024.
Ucrania, que solía exportar la mayor parte de sus productos a través de los puertos marítimos, se ha visto obligada a transportar el grano por tren a través de su frontera occidental o de sus pequeños puertos fluviales del Danubio.
"Debemos estar juntos y fortalecer nuestro rol como garantes de la seguridad alimentaria y ambiental global. En estos tiempos de crisis es fundamental la generación de diálogos y la búsqueda de consensos para lanzar acciones coordinadas que nos permitan enfrentar esta crisis", expresó.
El IICA explicó que su director general, Manuel Otero, se reunió recientemente con Díaz-Granados y conversaron acerca de las posibilidades de trabajo conjunto, ya que el CAF, que nació como un banco de fomento al desarrollo para la región andina, en la actualidad es un banco continental.
Ucrania y Rusia exportan sus productos básicos principalmente a los países en desarrollo, que son los más vulnerables a los aumentos de costos y la escasez. Países como Somalia, Libia, Líbano, Egipto y Sudán dependen grandemente del trigo, el maíz y el aceite de girasol de ambas naciones
En Europa central, una primavera seca también podría limitar el potencial de rendimiento en Alemania y Polonia, dijo Blary de Strategie Grains, añadiendo que el oeste de Alemania estaba menos afectado, mientras que las lluvias de junio habían mejorado las condiciones en Polonia.
El uso del cannabis en la alimentación de pollos podría convertirse en una importante aliada para la reducción del suministro de antibióticos en la agroindustria, según explicaron este jueves a Efe investigadores tailandeses.
El Gobierno polaco ha acogido de manera favorable la propuesta estadounidense de construir silos temporales para albergar el cereal producido por Ucrania, si bien advirtió de las dificultades técnicas y logísticas que conllevaría.
Traídas por los conquistadores españoles en el siglo XVI, las naranjas son una seña de identidad de Florida, tanto que desde hace casi 70 años a los automovilistas que llegan al estado se les invita a un vaso de jugo de esa fruta, pero la producción está en declive por una enfermedad que por...
La Unión Europea destinará 3,000 millones de euros en programas en Oriente Medio en "los próximos años" con especial foco en contribuir a reducir la dependencia alimentaria de la región, anunció este miércoles en El Cairo la presidenta de la Comisión Europea, Ursula Von der Leyen.