“El lugar de refugio para los campesinos ha sido la parcela, que por lo menos le garantiza la posibilidad del acceso a la comida”, dijo la socióloga Giovanna Vásquez, experta en temas rurales y gerente de la Convención Nacional del Agro Peruano, una red de gremios agrícolas.
La soja y el maíz de CBOT se cerraron con bajas. Los futuros de soja perdieron 7,25 centavos a 11,84 dólares por bushel, retrocediendo más desde el máximo cuatrienal del lunes de 12 dólares, y el maíz cayó 5 centavos a 4,2750 dólares por bushel.
“El maíz también sube por el mal tiempo para las cosechas sudamericanas, incluso en Argentina, y se espera una mayor demanda de exportación, ya que el maíz estadounidense parece el más barato del mundo”, dijo Matt Ammermann, gerente de riesgos de productos básicos de StoneX.
Los futuros de maíz para diciembre CZ0 subieron 0,75 centavos a 4,2325 dólares por bushel después de alcanzar un máximo de 4,3325 dólares, el máximo para el contrato más activo Cv1 desde el 24 de julio de 2019. En la semana, la subida fue del 2,1%.
Los futuros de la soja para enero en la Junta de Comercio de Chicago (CBOT) subieron 1,75 centavos a 11,7550 dólares por bushel, después de haber caído hasta 14 centavos durante la noche. El contrato más activo había alcanzado el miércoles su nivel más alto desde junio de 2016.
El maíz para diciembre CBOT subió 5,5 centavos 4,2575 dólares por bushel, después de haber marcado antes 4,285 dólares, el precio más alto del contrato más activo desde el 25 de julio de 2019. El trigo para diciembre subió 2,5 centavos a 5,9825 dólares por bushel.
La ciudad de Jinan, en el este de China, dijo que encontró trazas de coronavirus en el empaque de carne y tripas procedentes de Brasil, Nueva Zelanda y Bolivia, mientras que otras autoridades locales lo hallaron en carne de cerdo congelada procedente de Argentina.
El USDA informó el viernes que las ventas semanales de exportación de soja de Estados Unidos en el período que terminó el 5 de noviembre fueron de 1.468,400 toneladas, un mínimo del año comercial y que estuvo dentro de las expectativas de los analistas de 800,000 a 1,8 millones de toneladas.
En tanto, el trigo se fortaleció mientras los operadores siguen de cerca la sequedad en los cinturones de cultivo de Estados Unidos y Rusia. Además, el maíz cotizó al alza debido a las continuas esperanzas de compras de China.
El maíz fue vulnerable a la liquidación porque los especuladores habían acumulado una enorme posición larga neta durante la reciente subida de los precios Cv1 a un máximo de 14 meses, por la confianza en la fuerte demanda de maíz de China.
Los compradores mexicanos reservaron ofertas para comprar su mayor volumen de maíz en Estados Unidos desde diciembre de 2019, dijo el jueves el Departamento de Agricultura de Estados Unidos.
Los futuros de soja en la Bolsa de Comercio de Chicago cayeron a mínimos en más de una semana el miércoles, ya que el nerviosismo por el aumento de casos de coronavirus provocó la caída de una serie de mercados, dijeron los operadores.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) informó el lunes que los exportadores llegaron a acuerdos separados para vender 120,700 toneladas de soja estadounidense a compradores desconocidos y 135,000 toneladas de harina de soja a Filipinas.
El trigo tuvo las mayores ganancias, volviendo al nivel más alto de los últimos seis años debido a la preocupación por la sequía en las principales zonas de producción, junto con una serie de licitaciones en el extranjero que muestran la robusta demanda mundial.
“Los granos están subiendo una vez más esta mañana, no muy lejos de los récords pese a la rápida cosecha en Estados Unidos y el aumento de las precipitaciones en América del Sur”, dijo en una nota Matt Zeller, director de información de mercado de StoneX.
Argentina produce desde hace años soja y maíz transgénicos, utilizados principalmente en alimento para animales y también en emulsionantes y edulcorantes de consumo humano, presentes en los alimentos ultraprocesados pero en muy bajas cantidades.
El trigo rojo de invierno de la Junta de Comercio de Chicago para entregar en diciembre WZ0 subió 1,75 centavos a 6,27 dólares por bushel. El contrato más activo Wv1 alcanzó un máximo de 6,3675 dólares, el más alto desde el 24 de diciembre de 2014.
Actualmente no cabe duda de que los ganaderos han sido el sector más afectado de toda la industria agrícola de EU en 2020. Además de la pandemia, se han visto obligados a hacer frente a los incendios forestales que se extendieron por más de 4 millones de acres en California a finales de este año.
Los agricultores más productivos de México temen no poder satisfacer la creciente demanda doméstica tras los recortes de fondos estatales sufridos en el actual Gobierno y advierten sobre una creciente dependencia de las importaciones del maíz que se usa para elaborar las tradicionales tortillas.
La declaración de Abitrigo se produce una semana después de que el Gobierno argentino aprobó una variedad de trigo modificado genéticamente, resistente a la sequía y al herbicida glufosinato de sodio, desarrollada por Bioceres y la francesa Florimond Desprez.
