El productor, en su granja de 1,5 hectáreas -ubicada en Brechin Castle Couva, ubicada a 30 kilómetros de Puerto España- observó la vulnerabilidad de la actividad productiva que sufren en las islas del Caribe e inició trabajos para impulsar el cuidado de los suelos y un manejo de los recursos
"Los costos ocultos globales de alimentación y de uso del suelo ascienden a 12 billones de dólares, en comparación con el valor de mercado de los sistemas globales de alimentación que totalizan 10 billones, lo que quiere decir que estos sistemas le cuestan hoy al mundo más de lo que producen...."
El índice de la ONU se encuentra en su nivel más alto desde septiembre de 2011, y el aumento del 4,8% del mes pasado fue la mayor alza en más de 10 años. Los cinco componentes del índice subieron durante el mes, con el avance liderado por los aceites vegetales, los cereales y el azúcar.
"La disminución de la oferta en el mercado mundial de alimentos hará que los grandes consumidores tengan que recurrir a alimentos de todo el mundo. Debemos estar preparados para ello y proteger nuestro mercado interno (...) Tenemos que mantener una cierta cantidad de grano en el país", dijo.
La alianza entre las dos entidades beneficiará a profesionales de América Latina y el Caribe del sector agroalimentario y forestal, quienes podrán acceder a la oferta académica que busca impulsar la digitalización agrícola en la región para que sea más competitiva, eficiente, inclusiva y sostenible
"Es un alivio fiscal", observó Piazza, quien de todos modos advirtió que "todo esto es circunstancial y momentáneo, hasta que los precios de los commodities se estabilicen y aflojen", y alertó sobre el efecto inflacionario en los alimentos que ejercen los actuales altos precios de los granos.
Las entidades están disgustadas porque consideran una medida aislada e inconsulta que impide al sector crecer, y rechaza que la exportación sea la causa de la inflación (46,4 % anual en alimentos y 64,7 % en la carne), sino que la ubica en la política macroeconómica.
Según datos de Canapi, si se mantiene la mortalidad vista en 2020, Costa Rica podría quedarse sin abejas en el año 2035, lo que hace indispensable la acción de las autoridades, pero también de los gobiernos locales y la gente, que con pequeñas acciones pueden hacerla diferencia.
El patrón climático de La Niña en el Pacífico empujó las tormentas invernales hacia el norte y lejos del estado, dejándolo con menos humedad de lo habitual. Dado que California obtiene la mayor parte del agua de las tormentas invernales, no se espera que la situación mejore antes de octubre.
La situación se está volviendo crítica para los naranjos. Emerson Fachini, un agricultor de naranjas que cultiva 45 hectáreas en el municipio de Palestina, en el estado de São Paulo, dijo que tiene los sistemas de riego encendidos la mayor parte del tiempo desde enero.
Más de la mitad de la producción agropecuaria del país está en manos del sector no estatal que tiene cultivado el 66 % de la tierra, indicó, por su parte, el economista cubano Omar Everleny en su artículo "Apuntes para un propósito de la agricultura cubana", publicado en el portal web Oncuba.
En Venezuela, todas las actividades ligadas a la industria petrolera están reservadas de manera exclusiva al Estado, aunque en los últimos años el Gobierno ha permitido que algunas empresa de capital mixto (público y privado) exploten campos en varias zonas del país.
Los precios del maíz han escalado a su mayor nivel en más de ocho años por preocupaciones sobre la escasez mundial de suministros, luego de una fuerte demanda de biocombustibles y condiciones de sequía que afectaron a exportadores clave de cereales, como Brasil.
Para 15 millones de personas, los "choques climáticos" fueron la causa principal de su inseguridad alimentaria, menos que en 2019 (34 millones). En particular, las tormentas tropicales, los huracanes y las inundaciones han agravado los problemas alimentarios en Centroamérica y Haití.
"Muchos clientes productores de alimentos balanceados todavía están usando bastante maíz. Han reducido el uso pero no han eliminado el maíz por completo", sostuvo, negándose a ser identificado porque no estaba autorizado a hablar con los medios.
Gandelman es uno de 700 granjeros que cultivan cáñamo. Muchos quieren cultivar ahora marihuana porque ya tienen experiencia con esos cultivos y por la debacle de los precios del cáñamo. Incluso los agricultores a los que les fue bien con la venta de CBD, como Gandelman
Desde los años 60, tras una caída drástica de la masa ganadera, en la isla está prohibido por ley sacrificar y comercializar carne de res. En ocasiones los campesinos dueños de los animales no declaran todas sus crías o fingen accidentes de sus vacunos para faenarlos
"Va a permitir que sector agrícola, una vez más, sea el puntal que vaya sacando al país de esta situación de pandemia y vaya permitiendo el abastecimiento de alimentos, tanto para el mercado local como de exportaciones, a nuestros socios comerciales, y siendo palanca ..."
Eso equivale a perder los últimos siete años de crecimiento de la productividad, según una investigación dirigida por Cornell University y publicada en la revista Nature Climate Change. El estudio fue financiado por una unidad del Departamento de Agricultura de Estados Unidos.
México publicó a fines del año pasado una orden ejecutiva que busca prohibir en tres años el uso de maíz transgénico para consumo humano, pero no definió qué productos se incluirían. El gobierno se ha comprometido a sustituir las importaciones por producción local para 2024.
