Se espera que China termine el año con existencias de soja de la temporada anterior históricamente bajas, lo que debería aumentar la dependencia de la soja importada en 2023, dijo el jueves Victor Martins, gerente senior de riesgos de HedgePoint Global Markets.
Los futuros de trigo y maíz de Estados Unidos subían el lunes después de que un ataque el fin de semana, que cerró temporalmente un puerto clave para las exportaciones ucranianas, generó preocupación por posibles interrupciones en los envíos de granos, dijeron operadores.
Los suministros de maíz de Estados Unidos serán mayores de lo que se pensaba, ya que una cosecha récord de Brasil está impulsando la competencia en el mercado de exportación, dijo el viernes el Gobierno.
El balance mundial de la oferta de café pasará de un déficit de 2,17 millones de sacos en 2022/23 (abril-marzo) a un superávit de 3,74 millones de sacos en el ciclo 2023/24, a medida que la producción de Brasil se recupera parcialmente, según un informe de la consultora HedgePoint.
La cosecha de la flor mexicana de Nochebuena inició en el municipio de Atlixco del céntrico estado de Puebla, que cuenta con una de las mayores producciones del país, al ofrecer 15 variedades de esta planta, incluyendo algunas innovadoras.
En un contexto en el que los efectos de la pandemia de la covid-19 y la guerra de Ucrania han disparado los precios y han complicado la logística, Lubektin apuesta por una mayor participación del Estado a través de políticas públicas que favorezcan a los pequeños agricultores.
El ejecutivo renunció a su cargo el viernes pasado para abrir un espacio en el que el Gobierno y el gremio sigan trabajando en conjunto para impulsar el sector, según dijo Vélez que lideró el 90 Congreso Nacional de Cafeteros realizado en Bogotá.
Cerca de la tercera parte de las tierras de Brasil, un país con 8.511.965 kilómetros cuadrados de extensión y uno de los mayores productores y exportadores de alimentos del mundo, es buena o muy buena para la agricultura, según un estudio divulgado este lunes por el Gobierno.
El gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC), Roberto Vélez, dijo este miércoles que se "está cerrando un ciclo de precios altos" del producto por lo que llamó a los productores a "prepararse y seguir" adelante para encarar la situación que se avecina.
"Con esto, las cifras traídas por la Unión de Ingenios de Caña de Azúcar y Bioenergía (Unica) quedaron por debajo de las estimaciones mensuales anteriores, y por debajo de lo que el mercado esperaba, acumulando (en estas cuatro quincenas) una baja de la producción de más de 1,0 millón de toneladas.
En la campaña anterior se fabricaron, en números redondos, 480,000 toneladas de azúcar; 36 centrales molieron algo más de seis millones de toneladas de caña y la producción fue clasificada como la más baja en los últimos cien años de historia de esta industria en Cuba.
Los caficultores y expertos brasileños han rebajado las expectativas sobre la cosecha del próximo año en el mayor productor mundial, tras una evolución postfloración mayoritariamente negativa en muchas zonas.
La demanda china de azúcar en bruto en 2023 caería a 4 millones de toneladas desde 4,47 millones de toneladas estimadas para 2022, lo que, de confirmarse, sería el tercer año consecutivo de baja de la demanda, según un informe publicado el martes.
De acuerdo con el informe, Estados Unidos continúa como el principal comprador de café brasileño, con 6,5 millones de sacos adquiridos en lo que va del año; seguido de Alemania (5,7 millones), Italia (2,7 millones), Bélgica (2,4 millones) y Japón (1,5 millones).
La situación ha dejado a China sin suministros ahora que las ganancias por la venta de productos de cerdo se han recuperado y ha aumentado la demanda del ingrediente proteico clave, la harina de soja. La soja se tritura para hacer harina de soja para piensos animales y aceite para cocinar.
Brasil tendrá que buscar vendedores de trigo alternativos porque la pérdida de la cosecha argentina ha reducido la producción y comprometido su capacidad de exportación, dijeron analistas, que señalan a Estados Unidos, Canadá e incluso Rusia como posibles proveedores.
El documento elaborado por la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) indica que la producción agrícola de la región está orientada hacia los mercados internacionales.
Los precios mundiales de la soja se han disparado este año después de que las malas condiciones meteorológicas redujeran la producción y las exportaciones de Brasil, el principal proveedor de China, lo que hizo que los precios de referencia alcanzaran en junio su nivel más alto de la década.
El presidente de la FIL señaló que en 2021, la Unión Europea (UE) lideró la producción de leche de vaca a nivel mundial, con el 31 %, seguida por Estados Unidos, con el 22 %, mientras China, Brasil, Rusia y Nueva Zelanda tuvieron una participación entre el 5 % y el 7 %, y Reino Unido del 3 %.
La vicealcaldesa de París, Andrey Pulvar, aprovechó el encuentro para exponer las políticas adoptadas por la capital francesa para reducir la huella de carbono en sus sistemas de alimentos, aumentar la renta de productores urbanos y de áreas vecinas y promover una alimentación más saludable.
