Se prevé que el cambio climático agrave las dificultades que los productores en dos cultivos clave para la cerveza: el lúpulo y la cebada. Algunos productores en Estados Unidos dicen que ya han visto sus cultivos afectados por el calor extremo, la sequía y temporadas de crecimiento imprevisibles.
Brasil, uno de los mayores productores mundiales de alimentos, espera un descenso del 2,8 % de su cosecha de granos para 2024 debido a los eventos climáticos provocados por el fenómeno de El Niño, informó este jueves el Gobierno.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos ratificó el miércoles ventas privadas de 909,500 toneladas de soja, el mayor total de operaciones de la oleaginosa local en un solo día desde al menos finales de julio, confirmando una noticia de Reuters del martes.
China importó 5,16 millones de toneladas métricas de soja en octubre, mostraron el martes datos aduaneros, un 25% más que un año antes pero por debajo de las expectativas de los analistas, ya que la soja brasileña siguió llegando a los puertos más tarde de lo habitual.
Para los mercados mundiales del azúcar, la situación está empezando a parecerse mucho a una de las peores escaseces de la historia.
Los esfuerzos para incrementar la producción de alimentos y mitigar la crisis climática tienen que estar articulados en programas específicos en cada país para lograr resultados a largo plazo, afirmó este martes en México Eugenio Díaz Bonilla.
La guerra entre Rusia y Ucrania y los controles de exportación de la India han propiciado la volatilidad de los precios del arroz y el trigo en los meses recientes y una expectativa de menos producción de estos alimentos en 2024 afirmó este lunes el economista jefe del Departamento de Agricultura
Las escasas precipitaciones debidas al fenómeno climático de El Niño han provocado disparidades en el ritmo de siembra de soja en el principal estado cerealero de Brasil, Mato Grosso, y podrían afectar la segunda cosecha de maíz de la temporada, dijeron el viernes agricultores y expertos.
Las exportaciones de harina de soja de Estados Unidos se encaminan a registrar nuevos máximos esta temporada, con grandes volúmenes de ventas semanales después de una cosecha de soja catastrófica en Argentina, un importante proveedor mundial de harina de soja, a principios de este año.
Consumer Reports dijo el miércoles que halló niveles "preocupantes" de plomo y cadmio en un tercio de los diversos productos de chocolate que probó recientemente, y pidió a Hershey's que reduzca las cantidades de metales pesados en su chocolate.
México tendrá un récord de exportaciones agropecuarias al cierre de 2023, de hasta 55,000 millones de dólares, pero también una escasez de ciertos alimentos que favorecerá un alza de precios, afirmó este martes Luis Fernando Haro, director general del Consejo Nacional Agropecuario (CNA).
“Esto es algo que aqueja a todo el sector agroalimentario mexicano, que ha venido incrementando. Los productores ya son temerosos, inclusive, de circular en los lugares donde sembramos a ciertos horarios. Mandas tu camión y esperas que no sea robado en el camino”, comentó.
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Las importaciones de soja de la Unión Europea en lo que va de la campaña 2023/24, que comenzó en julio, alcanzaron los 3,16 millones de toneladas métricas hasta el 15 de octubre, un 4% menos que los 3,29 millones del año anterior, mostraron el martes los datos publicados por la Comisión Europea.
Las importaciones de soja de la Unión Europea en lo que va de la campaña 2023/24, que comenzó en julio, sumaron 2,99 millones de toneladas métricas al 8 de octubre, un 4% menos que los 3,12 millones del año anterior, según datos publicados el martes por la Comisión Europea.
Los precios del trigo subían alrededor de un 0,6% a 5,72 dólares el bushel, con los futuros de diciembre cruzando brevemente por encima del promedio móvil de 20 días del contrato antes de caer de nuevo por debajo de ella. Los valores habían subido más de un 2,1% durante la sesión en Asia.
El trigo repuntaba el lunes en Chicago debido a apuestas a que los precios habrían tocado fondo, después de que el viernes cayeron más de un 6% a mínimos de tres años tras la publicación de datos del Gobierno que pronosticaban una cosecha de trigo estadounidense mayor de lo esperado.
Los precios del maíz en Chicago se acercaron el jueves a máximos de tres semanas debido a que los especuladores cubrieron posiciones cortas, mientras que la caída de los precios de la energía acabó con el repunte de las semillas oleaginosas, dijeron operadores y analistas.
España, el mayor productor mundial de aceite de oliva y el país que fija los precios, depende principalmente de las precipitaciones y no del riego para regar sus olivos. La actual sequía generará una cosecha similar en 2024, según las estimaciones de varios productores de aceite de oliva en España.
Las exportaciones brasileñas de soja y maíz hasta la cuarta semana de septiembre superaron los envíos de ambos productos en el mes completo el año pasado, según datos de la Secretaría de Comercio Exterior (Secex) divulgados el lunes.
