Los precios mundiales de la soja se han disparado este año después de que las malas condiciones meteorológicas redujeran la producción y las exportaciones de Brasil, el principal proveedor de China, lo que hizo que los precios de referencia alcanzaran en junio su nivel más alto de la década.
El Gobierno ha dicho que Ucrania podría cosechar entre 50 y 52 millones de toneladas de grano este año, por debajo del récord de 86 millones de toneladas de 2021, debido a la pérdida de tierras a manos del Ejército ruso y a menores rendimientos.
La transformación agrícola basada en la ciencia es clave para enfrentar la crisis climática en el mundo, afirmaron este jueves expertos y altos funcionarios reunidos en una sesión organizada por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Fundación World Food Prize.
La ONU dijo hoy que es vital para los países en desarrollo que se extienda el acuerdo sobre granos entre Ucrania y Rusia, aunque este último considera que la parte de la que debía favorecerse no se ha aplicado bien y que si esto no se resuelve no hay razón para prolongarlo.
El Ministerio de Asuntos Exteriores de Rusia dijo el jueves que Moscú estaba dispuesto a aumentar las exportaciones de alimentos y fertilizantes para ayudar a evitar una crisis alimentaria mundial, pero que Estados Unidos se lo impedía.
El presidente de la FIL señaló que en 2021, la Unión Europea (UE) lideró la producción de leche de vaca a nivel mundial, con el 31 %, seguida por Estados Unidos, con el 22 %, mientras China, Brasil, Rusia y Nueva Zelanda tuvieron una participación entre el 5 % y el 7 %, y Reino Unido del 3 %.
“Debemos de tener un fuerte compromiso en la mejora del desempeño de nuestros sistemas productivos y en reducir las emisiones y efectos que apuntan hacia el cambio climático, que nos termina afectando directamente, porque somos los primeros vulnerables a estos efectos", afirmó.
Un número casi récord de pollos y pavos murieron en el brote de gripe aviar de este año en Estados Unidos, ya que una forma diferente del virus infectó a más aves silvestres que transmiten la enfermedad, según las autoridades.
La vicealcaldesa de París, Andrey Pulvar, aprovechó el encuentro para exponer las políticas adoptadas por la capital francesa para reducir la huella de carbono en sus sistemas de alimentos, aumentar la renta de productores urbanos y de áreas vecinas y promover una alimentación más saludable.
El Banco Mundial estima que los precios seguirán altos hasta finales de 2024, mientras que los mercados de fertilizantes continúan volátiles, especialmente en Europa, donde la falta de gas natural y su encarecimiento han llevado al parón de fábricas productoras de estos insumos.
Los futuros del trigo estadounidense subían el lunes tras las fuertes caídas en tres de las últimas cuatro sesiones, ya que los intensos enfrentamientos entre Ucrania y Rusia avivaron el temor a que no se renueve un acuerdo para el transporte seguro de las exportaciones de grano ucraniano.
India tiene suficientes reservas de arroz y trigo y el Gobierno venderá trigo en el mercado abierto si es necesario para controlar los precios, dijo el lunes el responsable de mayor rango del Ministerio de Asuntos de Consumo, Alimentación y Distribución Pública.
La digitalización agrícola abre la oportunidad para la mejora la productividad, la reducción del impacto ambiental y el impulso de la inclusión social en América Latina y el Caribe, afirmaron este viernes expertos del sector público y del privado reunidos en un foro virtual.
Sin embargo, Rusia ha denunciado en varias ocasiones que el acuerdo no se cumple adecuadamente, ya que no se han levantado todas las restricciones sobre las exportaciones de alimentos y fertilizantes rusos, ante todo los que tienen como destino los países más necesitados.
El libro, disponible para descarga gratuita en la página del IICA, reúne las historias de 80 productores rurales de la región que fueron galardonados por el instituto como Líderes de la Ruralidad de las Américas por sus partes a sus comunidades, países y a la seguridad alimentaria en general.
El crecimiento económico de América Latina será más rápido de lo esperado debido a los precios más altos de los productos básicos, y la recuperación de México y Brasil será más sólida, según el Instituto de Finanzas Internacionales (IIF, por sus siglas en inglés).
El índice mundial de precios de la agencia de las Naciones Unidas para la alimentación cayó por sexto mes consecutivo en septiembre, retrocediendo desde los máximos históricos registrados a principios de año tras la invasión de Rusia a Ucrania.
La restricción del Gobierno mexicano al maíz genéticamente modificado afectará negativamente la inflación, la actividad económica y la seguridad alimentaria de Norteamérica, especialmente de México, reveló este martes un nuevo informe de World Perspectives Inc.
Por otro lado, la cosecha 2021-2022 fue un 11,35% inferior a la previa, al registrar 1,28 millones de sacos de 60 kilos, debido que el 2022 fue bajo en la periodicidad bianual, a condiciones climáticas cambiantes y la falta de resultados de la renovación de cafetales, explicó Vargas.
* El retroceso de los futuros del trigo ocurre después de que se redujo una estimación oficial para la cosecha de Estados Unidos y hubo un aumento de la tensión en Ucrania, lo que puso de nuevo la atención en los riesgos para la oferta mundial.
