Los futuros del trigo en Estados Unidos cayeron el martes a un mínimo de una semana presionados por las mejores perspectivas de rendimientos de la cosecha en el país y crecientes inventarios mundiales, dijeron analistas, mientras que los futuros del maíz y la soja cerraron sin cambios.
El Gobierno de Estados Unidos elevó el martes sus previsiones sobre los inventarios globales de trigo y maíz en la temporada 2018/2019, al tiempo que estimó una mayor producción de granos en Brasil.
Los precios globales de los alimentos permanecieron en general estables en marzo, aunque los productos lácteos saltaron y compensaron caídas en los valores de los cereales, los aceites vegetales y el azúcar, dijo el jueves una agencia de Naciones Unidas.
Los futuros de la soja en Estados Unidos subieron el jueves porque los operadores cubrieron posiciones cortas un día después de una caída a mínimos de cuatro meses y en la víspera de reportes del gobierno de Estados Unidos sobre siembra e inventarios.
Los exportadores estadounidenses vendieron 300,000 toneladas de maíz a China, informó el viernes el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, la mayor compra de este tipo en cinco años y medio y una operación inusual en medio de la guerra comercial entre las dos mayores economías del mundo.
El Departamento de Agricultura de Estados elevó el viernes sorpresivamente sus previsiones para la oferta local de maíz, por un recorte de lo que estima que usarán los exportadores y los productores de etanol.
En el polo agroexportador de Rosario, sobre el río Paraná en Argentina, las plantas de molienda de soja están sintiendo el impacto de una guerra comercial entre Estados Unidos y China. Algunas de las enormes instalaciones a lo largo del río quedaron inactivas y otras despidieron trabajadores.
Empresas estatales chinas compraron el jueves al menos 500,000 toneladas de soja estadounidense, las primeras adquisiciones desde que hace un mes un funcionario de Washington anunció que Pekín se había comprometido con 10 millones de toneladas.
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) pidió el apoyo del gobierno de Brasil para un plan de emergencia que permita revivir la producción agropecuaria de Venezuela de una situación “calamitosa”, que ha agudizado la escasez en medio de la crisis que enfrenta el país.
Los futuros de la soja subieron a un máximo de dos semanas y media el lunes en la Bolsa de Chicago, impulsados por las expectativas de un acuerdo entre Washington y Pekín y luego de que China prometió la semana pasada que realizaría compras adicionales de la oleaginosa estadounidense.
China confirmó el domingo dos nuevos brotes de peste porcina africana, uno en la norteña provincia de Hebei y el otro en la región de Mongolia Interior, mientras la enfermedad altamente contagiosa se propaga a través del hato de cerdos más grande del mundo.
Más variedad de plantas y animales implica más opciones para encontrar distintos nutrientes, más resistencia ante las plagas, más principios activos para medicinas o más riqueza de productos. Pero la biodiversidad del planeta se destruye y por ende se agrava la inseguridad alimentaria.
Desde los cereales andinos hasta las algas, hongos y pepinos de mar, peces en los juncos, plantas amazónicas y hierbas silvestres, además de razas de cerdos locales, gansos, cabras y vacunos: uno de cada cuatro de esos alimentos y especies vegetales y animales se encuentran en riesgo de extinción.
Los procesadores asiáticos de trigo están adquiriendo cargamentos de grano argentino para que les lleguen en la primera mitad del año, normalmente la temporada alta de exportación para Australia -el proveedor tradicional-, donde un segundo año de sequía está afectando la producción.
Los tambores de una "guerra del tomate" entre México y Estados Unidos resuenan cada vez más fuerte ante las fuertes presiones de productores de Florida al Departamento de Comercio de su país para cancelar un acuerdo que da ventajas arancelarias a exportadores mexicanos.
Los insectos están amenazados en todo el mundo y su desaparición puede provocar un "colapso catastrófico" en los ecosistemas naturales, asegura una investigación de la Universidad de Sidney (Australia) publicada en la revista científica Biological Conservation.
Sin producto, ¿de qué vamos a vivir?", se pregunta Amado Ramos, un campesino de 49 años. Un sombrero de paja y un paliacate rojo lo protegen de un sol que se cuela tímidamente por las montañas de Coatepec, la capital cafetalera de México, en el Estado de Veracruz.
Los precios mundiales de los alimentos subieron en enero, impulsados principalmente por un repunte en el valor de los productos lácteos, dijo el jueves la agencia de alimentos de Naciones Unidas.
Un brote de fiebre porcina en Japón se ha extendido a cinco prefecturas, incluida Osaka, y unos 15,000 animales serán sacrificados como parte de las medidas para prevenir el contagio, dijo el miércoles el gobierno.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) informó que China adquirió 2,603 millones de toneladas de semillas de soja, la segunda venta confirmada desde que el mayor comprador mundial de la oleaginosa anunció la semana pasada que importaría 5 millones de toneladas.
