Las lluvias registradas en los últimos días en Argentina dejaron condiciones de humedad favorables para el desarrollo de la soja 2018/19, aunque más agua en las próximas semanas podría generar excesos que dificulten el crecimiento de las plantas.
Perú presentó el martes una nueva variedad de papa con la pulpa de color morado que posee mayores concentraciones de hierro y zinc, la que permitirá luchar contra la anemia en los Andes.
Las existencias finales de soja en Estados Unidos para la campaña comercial 2018/19 se prevén en 955 millones de bushels, dijo el gobierno en su informe mensual de oferta y demanda. El USDA había subido sus expectativas para los inventarios finales de soja en sus cinco reportes anteriores.
Los futuros de soja subieron el miércoles por cuarta jornada consecutiva en el mercado de Chicago, apuntalados por esperanzas de que revivan las ventas de la oleaginosa a China tras la tregua acordada el fin de semana en la disputa comercial entre Washington y Pekín.
Las fuertes lluvias que se registraron en los últimos días en partes de la región agrícola núcleo de Argentina podrían provocar caídas en los rendimientos del trigo del ciclo 2018/19, cuya productividad ya fue afectada por heladas, dijo el martes un experto climático.
El trigo 2018/19 de Argentina podría volver a sufrir heladas en los próximos días, dijo el jueves la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA), que la semana pasada recortó a 19,4 millones de toneladas su previsión de cosecha del cereal debido a bajas temperaturas tardías.
Una mejora en las perspectivas de la cosecha en China llevó al Consejo Internacional de Cereales (CIC) a elevar su pronóstico para la producción mundial de trigo en la temporada 2018/19, según su reporte mensual publicado el jueves.
El área sembrada con soja del ciclo 2018/19 en Argentina sería de 17,5 millones de hectáreas, por encima de los 17,2 millones de la temporada previa, dijo el jueves la Secretaría de Agroindustria del país sudamericano, en su primera estimación de la nueva campaña para la oleaginosa.
La agricultura, la producción de alimentos para los humanos, es la principal amenaza para la vida del planeta. La producción agrícola y ganadera para alimentar a los 7.550 millones de personas ocupa ya el 43% de la tierra disponible.
Bancos globales y operadoras están lanzando la primera plataforma basada en cadenas de bloques o "blockchain" para financiar la comercialización de materias primas, desde petróleo hasta trigo, dijeron en un comunicado conjunto el miércoles.
Molinos de harina de Asia buscarían realizar inusuales compras de trigo de Argentina en los próximos meses, en momentos en que un segundo año de sequía en Australia, su proveedor habitual, limita la oferta del cereal.
Desde que los humanos aprendieron a cultivar alimentos, criaturas como el gusano elotero, el gorgojo del grano y la mosca de la semilla de frijol se han dado un festín con nuestros botines agrícolas.
Inyectar aerosoles en la estratosfera podría contrarrestar el aumento de las temperaturas asociado al cambio climático, pero dañaría al mismo tiempo los cultivos agrícolas, según un estudio publicado hoy por la revista "Nature".
Esta semana, el tribunal determinó que los cultivos genéticamente modificados son organismos modificados genéticamente y por lo tanto deben cumplir con las estrictas reglas que se aplican a las plantas producidas con genes de otras especies.
La Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) propuso hoy el establecimiento de una red global para ayudar a los agricultores a conservar las semillas que utilizan para la producción de alimentos.
La producción agrícola y pesquera de América Latina y el Caribe aumentará un 17 por ciento en los próximos 10 años, por lo que la región se mantendría como un importante proveedor mundial de diversos alimentos básicos, dijeron la OCDE y la FAO el martes.
Isótopos para mejorar la fertilidad del suelo, rayos X para producir mutaciones en los cultivos o marcadores moleculares son algunas de las técnicas nucleares que cada vez se aplican más para mejorar la agricultura de los países en desarrollo.
Brasil, uno de los mayores productores mundiales de alimentos, recogerá este año una cosecha de granos de 230 millones de toneladas, la segunda mayor en su historia debido a que no superará el récord del año pasado (240,6 millones de toneladas), según una proyección divulgada hoy por el Gobierno.
Los agricultores son los que deben elegir entre usar prácticas más tradicionales o modernas para que no haya conflictos en la lucha contra el hambre, explicó hoy a Efe Shenggen Fan, director de un reconocido centro de investigación.
Una mayor investigación y reformas estructurales son clave para que Latinoamérica eleve su potencial agroalimentario, dijo hoy a Efe Eugenio Díaz-Bonilla, director del Programa para América Latina y el Caribe del Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias
