Organizaciones civiles mexicanas buscan este Día Nacional del Maíz rescatar la milpa, un sistema de cultivo de origen mesoamericano que tiene como base el maíz y que significa una alternativa ante los incrementos del precio los alimentos, la crisis climática y las semillas transgénicas.
Los precios del maíz en Chicago se acercaron el jueves a máximos de tres semanas debido a que los especuladores cubrieron posiciones cortas, mientras que la caída de los precios de la energía acabó con el repunte de las semillas oleaginosas, dijeron operadores y analistas.
España, el mayor productor mundial de aceite de oliva y el país que fija los precios, depende principalmente de las precipitaciones y no del riego para regar sus olivos. La actual sequía generará una cosecha similar en 2024, según las estimaciones de varios productores de aceite de oliva en España.
India reducirá el precio mínimo del basmati a 850 dólares la tonelada métrica, frente a 1,200 dólares la tonelada, para ayudar a los molineros y operadores a exportar el arroz de alta calidad, dijeron las fuentes, que no quisieron ser identificadas porque no están autorizadas a hablar con medios.
Las exportaciones brasileñas de soja y maíz hasta la cuarta semana de septiembre superaron los envíos de ambos productos en el mes completo el año pasado, según datos de la Secretaría de Comercio Exterior (Secex) divulgados el lunes.
La demanda de exportación de cereales estadounidenses se ha visto frenada por la abundante oferta de ambas cosechas procedente de Brasil, la firmeza del dólar y el estiaje en el río Misisipi, que ha ralentizado el movimiento de barcazas hacia las terminales de exportación del Golfo.
"Durante el encuentro, el embajador ucraniano ha explicado otra vez la postura de Ucrania respecto al veto unilateral e inaceptable impuesto por Polonia a la importación de grano procedente de Ucrania", ha señalado Nikolenko en un mensaje difundido a través de Facebook.
Los fondos de materias primas mantienen su mayor posición corta neta en futuros de maíz desde 2020, según datos semanales de la Comisión de Comercio de Futuros de Materias Primas, lo que deja al mercado propenso a episodios de compras para cobertura.
La industria de semillas oleaginosas de Brasil aumentará la capacidad de procesamiento en un 9% interanual en 2024, estimó el martes el grupo industrial Abiove, después de que el sector anunció 6,000 millones de reales (1.240 millones de dólares) en inversiones en el área.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) elevó sus perspectivas para la cosecha de maíz, ya que la enorme superficie cultivada contrarrestó los daños causados a las previsiones de rendimiento por los prolongados periodos de sequía.
Los agricultores brasileños habían segado el 93% del área sembrada para su segunda cosecha de maíz en la región centro-sur hasta el 7 de septiembre, dijo la consultora AgRural el lunes, un aumento de 5 puntos porcentuales respecto de la semana anterior.
La enorme prima acumulada por la materia prima podría acabar haciéndonos pagar más por las golosinas que tanto nos gustan. Starbucks (NASDAQ:) ya ha subido los precios del menú un 5% en un periodo de 12 meses para el trimestre finalizado en diciembre de 2022.
Anthony Pajar exprime limones en un tazón para marinar trozos de pescado y preparar ceviche, un plato tan popular que incluso se vende en las calles, pero cuyo consumo cayó por el alza del precio del cítrico en casi 70%, el producto más encarecido en agosto en Perú.
Los futuros de la soja en Chicago subían el miércoles, después de que un informe semanal del Gobierno de Estados Unidos mostró que las condiciones de los cultivos se deterioraron más de lo esperado durante un periodo caluroso y seco.
"Mientras llega la importación y algunos productores empiezan a producir más limón, lo mejor que podemos hacer los consumidores es hacer la sustitución que se pueda, porque hay temas que no controlamos como el clima. En eso no podemos influir, pero sí en la sustitución", dijo Contreras.
Perder su liderazgo en las exportaciones de maíz puede resultar familiar para los agricultores estadounidenses, que en la última década también cedieron el primer puesto en las exportaciones de soja y trigo. La soja fue la primera en desaparecer, y Brasil tomó definitivamente la delantera en 2013
La producción de soja de Estados Unidos en 2023 podría ascender a 4.110 millones de bushels, dijo el servicio de asesoramiento Pro Farmer tras el cierre del mercado del viernes, por debajo de los 4.205 millones de bushels previstos por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
El dólar subía el viernes frente a una cesta de divisas, mientras la Reserva Federal estudia nuevas subidas de las tasas de interés. "El trigo blando de Chicago está luchando por encontrar la demanda que necesita", dijo Arlan Suderman, economista jefe de materias primas de StoneX.
El regreso del fenómeno meteorológico El Niño debería de impulsar la producción sudamericana de soja, ya que más lluvias pueden ayudar a los agricultores a recuperarse de la grave sequía de esta temporada en las latitudes más bajas del continente, según meteorólogos y analistas de cereales.
El tipo de amenazas y extorsiones a gran escala contra los productores de limón que dieron origen a la formación de grupos civiles de autodefensa hace una década en el oeste de México han regresado, y los afectados aseguran que no pueden sacar sus cosechas al mercado.
