La inseguridad alimentaria en Latinoamérica creció en un 60 % entre 2014 y 2021, hasta abarcar un 40,6 % de la población de los países de la región, superando en más de diez puntos la media global, que se sitúa en 29,3 % de la población mundial, informaron este martes organismos internacionales...
La soja en el mercado de Chicago subía el martes, apoyada por las nuevas ventas de exportación y los máximos contractuales de la harina de la oleaginosa, cuando el clima está amenazando la cosecha argentina, dijeron operadores.
La transformación de los sistemas agroalimentarios debe hacerse. El covid-19 desenmascaró la incapacidad de todas las naciones de afrontar una epidemia, de brindar servicios de salud a los productores, quienes no guardaron confinamiento, salieron a producir y nos pusieron alimentos para seguir aquí
El gobierno argentino comenzó a aplicar el lunes una segunda edición del llamado “dólar soja” que contempla un tipo de cambio más conveniente para los agricultores con el fin de incentivarlos a exportar la oleaginosa y así aumentar las reservas internacionales del país.
En la campaña anterior se fabricaron, en números redondos, 480,000 toneladas de azúcar; 36 centrales molieron algo más de seis millones de toneladas de caña y la producción fue clasificada como la más baja en los últimos cien años de historia de esta industria en Cuba.
* Los futuros del trigo bajaban tras avances tempranos, con el contrato de referencia de diciembre en la Bolsa de Comercio de Chicago a punto de cerrar por tercera vez consecutiva con pérdidas, tras las noticias sobre la ampliación de un corredor para las exportaciones de grano desde Ucrania.
La revisión a la baja fue impulsada por una perspectiva disminuida en Argentina, donde ahora se espera una cosecha de 13,0 millones de toneladas, por debajo del pronóstico anterior de 17,5 millones. La cosecha de trigo en Argentina se ha reducido por una sequía prolongada y recientes olas de frío.
Las importaciones de soja de la Unión Europea en la campaña 2022/23 que comenzó el 1 de julio cayeron a 3,98 millones de toneladas al 13 de noviembre, frente a los 4,58 millones de toneladas a la misma semana de la campaña anterior, según los datos publicados por la Comisión Europea el martes.
* Pero los futuros del trigo subieron ante las señales de la demanda global de exportación, mientras que los operadores continuaron monitorizando las perspectivas de renovación de un acuerdo de exportación desde Ucrania antes de la fecha límite del próximo fin de semana.
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) de México informó a la autoridad sanitaria de Argentina que ya se encuentran autorizadas 22 plantas de procesamiento para exportar cárnicos de bovino a México, informó este jueves el Gobierno mexicano.
La situación ha dejado a China sin suministros ahora que las ganancias por la venta de productos de cerdo se han recuperado y ha aumentado la demanda del ingrediente proteico clave, la harina de soja. La soja se tritura para hacer harina de soja para piensos animales y aceite para cocinar.
* El trigo también cayó en Europa, donde el contrato de referencia de diciembre bajó un 4,75% a 340,75 euros la tonelada.* El maíz de diciembre en Chicago bajó 10 centavos a 6,8750 dólares por bushel mientras que la soja de enero subió 4,75 centavos a 14,5250 dólares el bushel.
La reprogramación de los embarques autorizada por el Gobierno argentino evita la imposición de penalidades por incumplimientos en los contrato de venta, en momentos en que los agricultores temen no poder cumplir con las entregas de trigo pactadas con las firmas agroexportadoras.
La Organización de las Naciones Unidas dijo el lunes que ningún barco involucrado en el acuerdo de exportación de granos del mar Negro con la mediación de la ONU estaba transitando por el corredor humanitario marítimo en la noche del 29 de octubre, cuando Rusia dice que sus buques en Crimea...
* El contrato de maíz más activo en la Bolsa de Comercio de Chicago bajaba 2,75 centavos a 6,7950 dólares el bushel a las 1615 GMT y tocaba su precio más bajo desde el 19 de octubre. El trigo CBOT retrocedía un 0,7% a 8,3275 dólares el bushel y alcanzó su precio más bajo desde el 19 de septiembre.
Brasil tendrá que buscar vendedores de trigo alternativos porque la pérdida de la cosecha argentina ha reducido la producción y comprometido su capacidad de exportación, dijeron analistas, que señalan a Estados Unidos, Canadá e incluso Rusia como posibles proveedores.
El documento elaborado por la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) indica que la producción agrícola de la región está orientada hacia los mercados internacionales.
Los precios mundiales de la soja se han disparado este año después de que las malas condiciones meteorológicas redujeran la producción y las exportaciones de Brasil, el principal proveedor de China, lo que hizo que los precios de referencia alcanzaran en junio su nivel más alto de la década.
El presidente de la FIL señaló que en 2021, la Unión Europea (UE) lideró la producción de leche de vaca a nivel mundial, con el 31 %, seguida por Estados Unidos, con el 22 %, mientras China, Brasil, Rusia y Nueva Zelanda tuvieron una participación entre el 5 % y el 7 %, y Reino Unido del 3 %.
Las importaciones de soja de la Unión Europea en la temporada 2022/23, que comenzó el 1 de julio, sumaron 3,29 millones de toneladas al 16 de octubre, según los datos publicados por la Comisión Europea el martes, lo que se compara con 3,65 millones de toneladas a la misma semana...
