Nuevo México, EU (AP) — El dulce aroma a chile verde asándose sobre una llama viva impregna Nuevo México cada otoño, emanando de los puestos instalados a orilla de la calle y en estacionamientos de supermercados, e induciendo tentadoras visiones de maravillas culinarias.
* El trigo cotizaba casi sin cambios tras subir más temprano en la sesión por el temor a una ola de frío en los cinturones de granos de Estados Unidos que podría provocar daños en los cultivos, mientras que la posible escalada en la guerra entre Rusia y Ucrania también apuntaló los precios.
No obstante, los retrasos en el corredor del Mar Negro y una logística menos eficiente en las rutas alternativas están generando altos costos que golpean los precios a pie de granja, señaló, al tiempo que culpó a Rusia de ralentizar las inspecciones de buques en el corredor.
El riesgo de sequía alcanzó a 175 millones de hectáreas durante diciembre, con un incremento de 10 millones de hectáreas respecto del mes anterior, según un informe de la Dirección Nacional de Riesgo y Emergencia Agropecuaria, que indicó que el trienio 2020-2022 es el más seco registrado en el país
Las exportaciones de maíz blanco, el que se utiliza para consumo humano y sirve entre otros usos para la elaboración de tortillas, tendrán a partir de este martes un arancel del 50 %, informó el Gobierno de México.
El presidente ruso, Vladimir Putin, dijo el martes que su país debe mantener reservas estables de alimentos, si es necesario mediante la restricción de algunas exportaciones, aunque no proporcionó detalles específicos.
La producción de granos de Brasil en el verano austral para la temporada 2022/2023 superará la capacidad total de almacenamiento por primera vez en 20 años, cuando se prevé una cosecha récord de soja, según datos de la agencia gubernamental Conab a los que Reuters tuvo acceso.
La producción del sector agropecuario de Brasil, uno de los mayores productores y exportadores de alimentos del mundo, generó ingresos por 1,189 billones de reales (unos 228.654 millones de dólares) en 2022, su segundo mejor resultado en 34 años, informó este lunes el Gobierno.
* El USDA también estimó las existencias trimestrales de maíz, soja y trigo de Estados Unidos por debajo de las estimaciones comerciales promedio en sus informes de cosechas de enero, y recortó su perspectiva para la producción de maíz y soja en Argentina, afectada por la sequía.
Javier Monasterio, un ganadero de Santa Cruz, en la zona baja de Bolivia, está sintiendo el impacto económico de semanas de protestas y bloqueos desde el dramático arresto del gobernador regional, que ha afectado el transporte interno de granos y carne.
Un tiempo inusualmente cálido en Europa ha sacado a los cultivos de cereales de su letargo invernal, lo que hace temer que un posterior descenso de las temperaturas pueda dañar unos campos que, en general, han estado en buenas condiciones, según los analistas.
Con el trasfondo de la guerra en Ucrania, que dificultó el comercio del trigo, el maíz y el girasol, los precios de los alimentos básicos batieron récords en 2022, señaló el viernes la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
Por ello, y durante un año, más de 300 estudiantes de la Escuela Primaria Fray Bartolomé de las Casas, situada en la localidad de Amealco de Bonfil, y sus familias se verán beneficiados por el programa integral, a través de donaciones, actividades educativas y monitoreo nutricional.
Unas temperaturas inusualmente cálidas para diciembre y principios de enero podría tener un impacto negativo en las cosechas ucranianas de trigo de invierno y colza, lo que podría dar lugar a menores rendimientos, dijo el lunes la consultora APK-Inform, citando datos de una encuesta sobre cultivos.
Los futuros de la soja y la harina de soja subieron en un contexto de creciente preocupación por la sequía en Argentina, el principal exportador mundial de aceite y harina de soja procesados. La soja también estaba sobrevendida tras las pérdidas de principios de semana, según analistas.
México se ha propuesto eliminar las importaciones de maíz transgénico desde Estados Unidos, pero se vio obligado a retrasar el inicio de la prohibición por su dependencia de ese insumo y la imposibilidad de sustituirlo a corto plazo.
En lo que hace referencia a las exportaciones, estas disminuyeron un 8 % en 2022, a poco más de 11,4 millones de sacos de 60 kilos de café frente a los más de 12,4 millones de sacos puestos en los mercados internacionales a lo largo de 2021.
Los esfuerzos de Ucrania por aumentar las exportaciones en el marco del acuerdo sobre cereales con Rusia en el mar Negro se centran actualmente en conseguir inspecciones más rápidas de los buques, en lugar de incluir más puertos en la iniciativa, declaró el miércoles un alto cargo ucraniano.
Si en la cesta o contenedor hay una o dos bayas mohosas, “no hay que tirar todo”, afirmó Chapman. Basta con tirar los frutos mohosos e inspeccionar con cuidado las bayas adyacentes en busca de pelusa, que a menudo aparece alrededor de una magulladura o en la unión del pedúnculo.
Establecido, por primera vez, en septiembre pasado, este "dólar soja" buscaba recaudar un mínimo de 3,000 millones de dólares durante el duodécimo mes del año, algo necesario para cumplir con las metas de acumulación de reservas fijadas con el Fondo Monetario Internacional (FMI).
