Rosenzweig, cuyo galardón fue anunciado en una ceremonia en el Departamento de Estado en Washington, dijo que espera que el premio atraiga atención sobre la necesidad de mejorar los sistemas de alimentos y agricultura para aminorar los efectos del cambio climático.
Primero el coronavirus, luego la guerra. Así como la pandemia causó escasez de artículos esenciales, la invasión de Rusia a Ucrania ha interrumpido suministros alimentarios importantes, lo cual ha provocado que aumenten los precios de productos básicos como el aceite de cocina en supermercados...
En esta línea el director de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Qu Dongyu, resaltó que "la guerra de Ucrania es un recordatorio más de cómo están de interconectados los sistemas alimentarios mundiales" y su fragilidad ante las alteraciones.
Los agricultores mexicanos de maíz del estado de Sinaloa, noroeste del país, enfrentan los retos del cambio climático mediante una nueva tecnología que permite incrementar el número de plantas sembradas por hectárea y aumentar la producción en el mismo espacio de tierra para el cultivo.
El nuevo ministro de Agricultura de Brasil, Marcos Montes, visitará Jordania, Egipto y Marruecos en una gira que comenzará esta semana para garantizar un aumento de las importaciones de fertilizantes de esos países.
En un intento por proteger su economía destruida por la guerra, Ucrania ha limitado sus exportaciones de aceite de semilla de girasol, avena y ganado. Rusia ha prohibido la venta de fertilizantes, azúcar y granos a otros países.
"Cuando empezamos a producir alimentos lo primero que notamos es que había una barrera de accesibilidad para los alimentos saludables, aquellos que se producen de una forma que no se externalizan ninguno de los costos ambientales de la actividad agropecuaria.
Las gallinas ecológicas y camperas han sido confinadas. Las gallinas ponedoras que normalmente tienen acceso al exterior ya no pueden vagar libremente ni sentir el sol en sus picos, ya que algunos granjeros estadounidenses y europeos mantienen temporalmente a sus aves en interiores durante los...
En un intento por proteger su economía destruida por la guerra, Ucrania ha limitado sus exportaciones de aceite de semilla de girasol, avena y ganado. Rusia ha prohibido la venta de fertilizantes, azúcar y granos a otros países.
Una ola de calor inusualmente temprana y que batió récords redujo la cosecha trigo en India, lo que genera dudas sobre cómo equilibrará el país sus necesidades internas con la ambición de incrementar las exportaciones y compensar la escasez causada por la guerra de Rusia en Ucrania.
El representante permanente de Perú ante la Organización de Estados Americanos (OEA), Harold Forsyth, intentó sin éxito que el organismo aprobara una declaración sobre la escasez de fertilizantes que puede provocar la guerra en Ucrania, de los que Rusia es uno de los mayores exportadores.
El principal estado productor de granos de Brasil enfrenta el mes de abril más seco de los últimos 17 años, lo que supone una amenaza para la segunda cosecha de maíz, predijo el servicio meteorológico EarthDaily Agro.
“La agricultura de las Américas tendrá un asiento importante en las negociaciones climáticas con los líderes del mundo, vamos a encontrar consensos en el hemisferio y con otras partes del mundo que enfrentan los mismos desafíos", dijo el subdirector general del IICA, Lloyd Day.
Los bebedores de café en toda Latinoamérica seguirán pagando caro cada taza por cuenta de una tormenta perfecta: la elevada inflación que trajo consigo la reactivación económica tras la pandemia, un clima extremo, los desafíos logísticos que supuso la covid-19 y la crisis del suministro de...
Los precios globales del aceite de cocina empezaron a subir con la pandemia de COVID-19 por diferentes motivos, desde malas cosechas en Sudamérica a falta de trabajadores asociada al virus, así como una demanda creciente de la industria de los biocombustibles.
China ha suspendido sus subastas semanales de trigo de las reservas estatales antes que el año pasado, cuando las existencias eran más elevadas, dijeron operadores y analistas.
Indonesia, el principal productor y exportador mundial de aceite de palma, bloqueó las exportaciones a partir del 28 de abril para hacer frente al aumento de los precios internos. La medida probablemente elevará la inflación de alimentos, que ya está aumentando en otros lugares.
"Los expertos de la FAO califican la situación actual del alza de los precios de los alimentos como una crisis a nivel global, pero una crisis que todavía podría ser manejable si tomamos las medidas más efectivas, como la vinculación de la Agricultura familiar local a los mercados", dijo Sanches.
* El maíz amplió sus pérdidas después de que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos dijo que las ventas de exportación de maíz en la semana terminada el 14 de abril fueron de 1,268 millones de toneladas, por debajo de las expectativas.
Las autoridades tomaron estrictas medidas de confinamiento tras el inicio de un brote de COVID-19 en marzo, que afectó a 25 millones de residentes de Shanghái y obstaculizó el funcionamiento de las empresas y la circulación de mercancías.
