El impulso de técnicas de cultivo ancestrales y la comercialización directa del productor al comprador, son prácticas que se deben retomar en la agricultura mexicana, las cuales, ayudarían a bajar los precios de alimentos en una etapa en la que han aumentado de precio, explicó un especialista...
Los precios del trigo subían el lunes después de que un ataque con misiles al puerto ucraniano de Odesa durante el fin de semana suscitó dudas sobre si será posible aplicar el acuerdo de la semana pasada, con el que se busca abrir un corredor para las exportaciones de grano desde el país...
El ministro de Infraestructuras de Ucrania, Oleksandr Kubrakov, anunció este lunes que su Gobierno prevé que las exportaciones de cereal por la vía marítima, bloqueadas a causa de la guerra, se reanuden esta misma semana.
"Se exportarán aproximadamente 20 millones de toneladas de la cosecha de grano del año pasado. También habrá oportunidad de vender la cosecha de este año (...) en este momento tenemos unos 10,000 millones de dólares en granos disponibles", dijo Zelenski.
La Cumbre África-América se realizará en momentos en que el conflicto bélico en Europa del Este ha desequilibrado los mercados mundiales de productos básicos y los flujos comerciales a nivel global, lo que llevó a un aumento en los precios de los alimentos y los insumos a nivel global.
En su intervención en la ceremonia de la firma en Estambul, el secretario general de la ONU, Antonio Guterres, dijo que el acuerdo abre el camino a importantes volúmenes de exportaciones comerciales de alimentos desde tres puertos ucranianos clave: Odesa, Chernomorsk y Yuzhny.
Rusia y Ucrania firmaron el viernes acuerdos por separado con Turquía y las Naciones Unidas, mediante los cuales se despeja el camino para la exportación de millones de toneladas de cereales ucranianos, que se necesitan desesperadamente, así como de cereales y fertilizantes rusos.
Ambas partes se reunieron la semana pasada en Estambul y llegaron a un acuerdo tentativo. El pacto contempla controles conjuntos de los navíos que salgan y lleguen a los puertos en el Mar Negro, y un mecanismo para garantizar la seguridad de las rutas de traslado, informaron funcionarios turcos.
"Todavía hay granos de café en los campos que deben recolectarse, pero la mayoría de los agrónomos y las fincas con las que he hablado en las últimas semanas reportan una temporada con menos café del que esperaban, incluso después de incluir las heladas de 2021 en los cálculos", declaró
Para Mayta, "la mejor forma de incidir en la economía mundial es articulando" la participación del Mercosur "como bloque regional" y reiteró que la integración de Bolivia como miembro pleno "mejorará las posibilidades de complementación" de las economías de los países que lo integran.
El chocolate tiene una larga e ilustre reputación. Elaborado a partir del cacao, el cual se deriva de los granos del cacaotero (cuyo nombre científico se traduce como “alimento de los dioses”), fue utilizado por varias de las primeras culturas mesoamericanas como alimento, medicina, ofrenda...
Las aseguradoras estarán dispuestas a cubrir a los buques que naveguen por un corredor propuesto para sacar el grano ucraniano únicamente si se establecen acuerdos para la escolta de la marina internacional y una estrategia clara para hacer frente a las minas marinas, afirmaron corredores.
Para las autoridades, la situación en Europa afecta negativamente el proceso de recuperación tras el impacto de la pandemia de covid-19 en África y en América, lo que crea una situación en la que la seguridad alimentaria empeora en muchos países, con una perspectiva de deterioro continuo.
Los precios de exportación del trigo ruso aumentaron ligeramente la semana pasada, ayudados por un rublo más fuerte, dijo el lunes la consultora agrícola IKAR, y agregó que las exportaciones se aceleraron con la llegada de la nueva cosecha.
* Los futuros del maíz se debilitaban después de haber registrado ganancias en seis de las siete sesiones previas, pero la preocupación por el clima caluroso, que está estresando a la cosecha estadounidense en la etapa de polinización, limitaba los descensos.
La mostaza está muy presente en la cultura francesa. “Me hierve la sangre” se traduce en francés por la expresión “la moutarde me monte au nez”, es decir: “la mostaza se me sube a la nariz. Y como atestigua el Día de la Bastilla, cuando eso ocurre en Francia, el efecto puede ser devastador.
Permitir esas exportaciones rusas es una parte clave de los intentos de Naciones Unidas y los representantes turcos de negociar un paquete de medidas con Moscú para que Ucrania pueda enviar su grano desde el puerto de Odesa, en el mar Negro.
Dijo que otro insumo importante para los productores mexicanos son los granos, y más del 65 % del trigo, 70 % del maíz amarillo, casi 40 % del maíz blanco y el 80 % de arroz que se consumen en el país se importan desde el exterior, con Estados Unidos como principal proveedor.
* Los futuros del trigo y la soja también avanzaban, recuperándose de fuertes caídas después de que el informe mensual de estimaciones de oferta y demanda agrícola mundial del Departamento de Agricultura estadounidense redujera la perspectiva de la demanda mundial de cultivos.
Según las autoridades, América Latina tiene los recursos para acelerar el desarrollo de la bioeconomía y un escenario que la favorece, pero es necesario potenciarlo a través del trabajo en sensibilización, fortalecimiento de marcos normativos, fomento de mercados e investigación y desarrollo.
