* A las 1913 GMT, los futuros de la soja de marzo en la Bolsa de Comercio de Chicago subían 13 centavos a 15,3325 dólares por bushel, mientras que la harina de soja de marzo subía dólares 7,20 a dólares a 491,90 dólares por tonelada corta tras establecer un máximo de contrato de 493,60 dólares.
El 6 de enero, los mexicanos parten la tradicional Rosca de Reyes, pan de dulce con rodajas de frutas cristalizadas, que contiene varias figuras del Niño Dios y las personas que encuentran en su trozo una de estas figuras deben invitar los tamales el 2 de febrero.
Los futuros de la soja estadounidense caían más de un 1% el miércoles, ya que los operadores se centraron en la expansión de una cosecha de la oleaginosa probablemente récord en Brasil y esperaban la decisión de la Reserva Federal sobre las tasas de interés, dijeron analistas.
Nuevo México, EU (AP) — El dulce aroma a chile verde asándose sobre una llama viva impregna Nuevo México cada otoño, emanando de los puestos instalados a orilla de la calle y en estacionamientos de supermercados, e induciendo tentadoras visiones de maravillas culinarias.
En el puerto brasileño de Paranaguá, por ejemplo, las exportaciones de maíz se dispararon hasta casi 570,000 toneladas hasta el 29 de enero impulsadas por China. Esto corresponde a un aumento del 161% en volumen en comparación con todo enero de 2022, dijo la autoridad portuaria.
* El trigo cotizaba casi sin cambios tras subir más temprano en la sesión por el temor a una ola de frío en los cinturones de granos de Estados Unidos que podría provocar daños en los cultivos, mientras que la posible escalada en la guerra entre Rusia y Ucrania también apuntaló los precios.
La petición, a iniciativa de Eslovenia, fue respaldada en un Consejo de ministros de Agricultura por España, Alemania, Austria, Bélgica, Bulgaria, Croacia, Chequia, Chipre, Estonia, Francia, Grecia, Hungría, Irlanda, Italia, Letonia, Lituania, Malta, Polonia, Portugal, Rumanía y Eslovaquia.
La dependencia mexicana informó en una nota que el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Francisco Javier Calderón, se reunió con el embajador de Brasil en México, Fernando Coimbra.
Socios de desarrollo de África se comprometieron a aportar un total de 30,000 millones de dólares para desarrollar la agricultura en el continente durante la Cumbre Alimentaria Africana Dakar 2, informaron hoy los organizadores.
No obstante, los retrasos en el corredor del Mar Negro y una logística menos eficiente en las rutas alternativas están generando altos costos que golpean los precios a pie de granja, señaló, al tiempo que culpó a Rusia de ralentizar las inspecciones de buques en el corredor.
Las exportaciones brasileñas de café soluble en 2022 alcanzaron el equivalente a 3,719 millones de sacos de 60 kilos, una baja del 9,1% interanual, pero los ingresos por envíos fueron récord gracias al alza de los precios, informó el miércoles la Asociación Brasileña de la Industria del Café...
Una veintena de jefes de Estado y de Gobierno africanos se reunieron este miércoles en Senegal en una cumbre para defender la necesidad de invertir en agricultura, con el fin de que África puede alimentarse a sí misma y al mundo.
Después de que los precios del huevo han aumentado más del 100% en el último año en Estados Unidos, las autoridades han comenzado a recibir solicitudes de que se inicie una investigación por una posible manipulación de precios.
En ese sentido, acordaron trabajar en conjunto de cara a la próxima Conferencia de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático (COP28), que se realizará hacia el final de año, y del posicionamiento de la agricultura de las Américas como parte de la solución a los desafíos ambientales globales.
Funcionarios estadounidenses dijeron el lunes que siguen lejos de alcanzar un acuerdo con México acerca de los planes del país para prohibir la importación de maíz modificado genéticamente para consumo humano.
El presidente mexicano, Andrés Manuel López Obrador, defendió este lunes como una medida "transitoria" contra la inflación el arancel del 50 % a las exportaciones de maíz blanco, que se usa para consumo humano y elaborar tortillas, básicas en la dieta nacional.
Unas 16 granjas avícolas de 162 que operan en Yucatán se encuentran en etapa de “vacío sanitario” por influenza aviar tipo AH5N1 que en las últimas semanas viene azotando el estado, que se ubica en el Sureste de México.
Aunque el USDA cree que el brote actual inicialmente fue propagado por aves silvestres, los brotes anteriores de esta y otras enfermedades aviares, como la enfermedad de Newcastle, se han relacionado con el movimiento humano de aves y productos aviares, destacó el comunicado de CBP.
México se ubicó en la quinta posición de países productores de mango a nivel mundial, con una producción de más 2,15 millones de toneladas en 2021, un crecimiento anual de 3,4 % informó este viernes la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
El riesgo de sequía alcanzó a 175 millones de hectáreas durante diciembre, con un incremento de 10 millones de hectáreas respecto del mes anterior, según un informe de la Dirección Nacional de Riesgo y Emergencia Agropecuaria, que indicó que el trienio 2020-2022 es el más seco registrado en el país
“Esta temporada se recupera la confianza de productores, empacadores, y consumidores extranjeros, incrementándose la cantidad de toneladas para exportación, buscando exportar 130,000 en esta temporada tan importante para el aguacate”, señaló el gobernador de Michoacán, Alfredo Ramírez.
“Esta temporada se recupera la confianza de productores, empacadores, y consumidores extranjeros, incrementándose la cantidad de toneladas para exportación, buscando exportar 130,000 en esta temporada tan importante para el aguacate”, señaló el gobernador de Michoacán, Alfredo Ramírez.
"Se trata de una ley histórica, que valoriza el papel de la agricultura como actividad central para la seguridad alimentaria de nuestros países, para el bienestar de quienes viven en las zonas rurales y para asegurar la paz social", afirmó el director general del IICA, Manuel Otero.
Las exportaciones de maíz blanco, el que se utiliza para consumo humano y sirve entre otros usos para la elaboración de tortillas, tendrán a partir de este martes un arancel del 50 %, informó el Gobierno de México.
El presidente ruso, Vladimir Putin, dijo el martes que su país debe mantener reservas estables de alimentos, si es necesario mediante la restricción de algunas exportaciones, aunque no proporcionó detalles específicos.
La producción de granos de Brasil en el verano austral para la temporada 2022/2023 superará la capacidad total de almacenamiento por primera vez en 20 años, cuando se prevé una cosecha récord de soja, según datos de la agencia gubernamental Conab a los que Reuters tuvo acceso.
De acuerdo con los datos de la Sader, las bebidas, frutas y hortalizas concentraron el 60 % de las exportaciones, mientras que el 57 % de las importaciones se concentraron en cuatro categorías: cereales; semillas y frutos oleaginosos; cárnicos y despojos comestibles; y lácteos, huevos y miel.
La producción del sector agropecuario de Brasil, uno de los mayores productores y exportadores de alimentos del mundo, generó ingresos por 1,189 billones de reales (unos 228.654 millones de dólares) en 2022, su segundo mejor resultado en 34 años, informó este lunes el Gobierno.
Los bisabuelos de Rucks emigraron a Florida en los años 20 del siglo pasado y ya son cinco generaciones de granjeros en su familia, contando con la hija de este empresario apasionado por su trabajo y empeñado en hacer su explotación cada vez más sustentable y "cuidar mejor a sus vacas".
El estudio, cuyas conclusiones aparecen hoy publicadas en la revista ACS Applied Materials and Interface, puede contribuir, según sus responsables, a desarrollar una nueva generación de chocolates que tuvieran la misma sensación y textura pero que fueran más saludables para el consumo.
* El USDA también estimó las existencias trimestrales de maíz, soja y trigo de Estados Unidos por debajo de las estimaciones comerciales promedio en sus informes de cosechas de enero, y recortó su perspectiva para la producción de maíz y soja en Argentina, afectada por la sequía.
Javier Monasterio, un ganadero de Santa Cruz, en la zona baja de Bolivia, está sintiendo el impacto económico de semanas de protestas y bloqueos desde el dramático arresto del gobernador regional, que ha afectado el transporte interno de granos y carne.
Un tiempo inusualmente cálido en Europa ha sacado a los cultivos de cereales de su letargo invernal, lo que hace temer que un posterior descenso de las temperaturas pueda dañar unos campos que, en general, han estado en buenas condiciones, según los analistas.
"Estos productores se enfrentan a los impactos del cambio climático de frente, con recursos limitados, y son los que más tienen que ganar si aprovechan la creciente demanda del mercado de productos agrícolas producidos de forma sostenible e inteligente con respecto al clima", añadió Vilsack.
Con el trasfondo de la guerra en Ucrania, que dificultó el comercio del trigo, el maíz y el girasol, los precios de los alimentos básicos batieron récords en 2022, señaló el viernes la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
