Todo el proceso que el alimento recorre desde la recogida de la cosecha, la captura o la matanza hasta antes de llegar al minorista forma parte de la llamada pérdida alimentaria, y en el mundo es un 13,8% de los alimentos producidos los que se pierden por ineficacias en la cadena del suministro.
Los futuros de maíz subieron un 4% y el trigo y la soja también cerraron con alzas, por expectativas de una posible distensión en la guerra comercial entre Estados Unidos y China, además de preocupaciones por el clima invernal que amenaza los cultivos en el Medio Oeste, dijeron analistas.
Un pesticida agrícola de uso generalizado que según las autoridades ambientales de California ha sido vinculado a lesiones cerebrales en los niños será prohibido después del próximo año en virtud de un acuerdo alcanzado con el fabricante, anunciaron el miércoles funcionarios estatales.
Miles de agricultores de aceitunas marcharon el jueves por la capital española para protestar por los bajos precios y exigir protección ante los aranceles que Estados Unidos planea imponer a productos agrícolas de la Unión Europea.
La producción de soja brasileña en la temporada 2019/2020 sería de 120,4 millones de toneladas, un aumento del 4,7% respecto al ciclo anterior y que, de confirmarse, sería récord en el país, estimó el jueves la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab).
Las aceitunas son recolectadas a la vieja usanza en la granja de Juan Luque ubicada en el sur de España, donde hombres agitan las retorcidas ramas de los árboles provocando una lluvia de los pequeños frutos verdes hacia los recipientes abajo.
Los futuros de la soja en Estados Unidos subieron el viernes en Chicago a su nivel más alto desde el 22 de julio, por el temor a que la producción local sea menor a la esperada.
El Ministerio de Agricultura brasileño registró este jueves 57 nuevos pesticidas, con lo que se eleva a 382 la cifra de estos productos autorizados por el gobierno en los primeros nueve meses del año, la mayor cantidad para ese periodo desde 2005, cuando comenzó el registro.
Columnas de tractores procedentes de todas las regiones de Holanda, rodando a 40 kilómetros por hora, han provocado este martes el mayor atasco de la historia del país en protesta por la mala imagen atribuida a los granjeros en la lucha contra el cambio de clima.
Los futuros de la soja en Estados Unidos subieron al nivel más alto en más de dos meses el martes, tras las ganancias de la sesión anterior, cuando los precios fueron impulsados por compras de China y un reporte menor a lo esperado de existencias estadounidenses.
Alrededor del 20% de la principal región agrícola argentina necesita recibir lluvias, pero lo más probable es que estas no se produzcan en el corto plazo, dijo el viernes Eduardo Sierra, meteorólogo de la Universidad de Buenos Aires
“Nadie los ha visto. Son un mito”, dice Marcela Reyes sobre los aguacates de California. “En el supermercado no veo aguacates de otro lado más que de México”, asegura la mexicana que vive en Estados Unidos desde hace tres años.
Estados Unidos y China aún se encuentran en las etapas iniciales de su guerra comercial y las tensiones que surjan de esta deberían ser consideradas la “nueva normalidad”, dijo el jueves un funcionario del Departamento de Agricultura del país norteamericano.
Mientras un ternero agoniza y una vaca desnutrida no puede sostenerse en pie por la severa sequía que afecta a Chile, el ganadero Alfredo Estay decide llevar al resto de sus animales a la cordillera para que mueran.
Rusia planea suministrar hasta 600,000 toneladas de granos a Venezuela este año, en comparación con las 254,000 toneladas del año pasado, informó la agencia de noticias Interfax, citando un comunicado emitido antes de las conversaciones entre líderes venezolanos y rusos.
Importadores chinos compraron el lunes unas 10 cargas de soja estadounidense, tras conversaciones comerciales en Washington la semana pasada que se vieron ensombrecidas por la abrupta cancelación de una visita a Estados Unidos por parte de funcionarios agrícolas de Pekín.
Un inusual clima seco esta poniendo nerviosos a los agricultores argentinos mientras esperan las lluvias de octubre para revivir los cultivos de maíz, lo que se suma a la incertidumbre generada por las elecciones presidenciales que podrían hacer que el mandatario Mauricio Macri no sea reelecto.
Los futuros de la soja en Estados Unidos bajaron el miércoles porque el clima templado en la región central de Estados Unidos disminuyó el riesgo de que las heladas dañen los cultivos, y por el temor a que una recientes compras de china hayan terminado.
Corea del Sur está sacrificando a miles de cerdos tras confirmar la presencia de gripe porcina africana en una granja cerca de su frontera con Corea del Norte, donde hubo un brote en mayo.
Las exportaciones mexicanas a Estados Unidos del llamado "oro verde" están en peligro debido a la rampante violencia que azota a la principal zona productora de aguacate (palta) en el planeta, el sureño estado de Michoacán.
