La siembra está por encima de la media quinquenal del periodo (85,7%), ya que el tiempo ha sido benévolo en muchas regiones productoras de Brasil, el mayor productor y exportador mundial de la oleaginosa. En Mato Grosso, el principal estado productor de Brasil, se ha completado la siembra de soja.
Los pronósticos meteorológicos que muestran más lluvias intensas en la próxima semana en partes del este de Australia han aumentado el riesgo de daños a la calidad de los granos, después de que una sequía en el Hemisferio Norte redujo la disponibilidad de trigo "premium" de molienda.
* Las fuertes lluvias en Australia se han sumado a las preocupaciones por el suministro, al amenazar con dañar lo que se ha pronosticado como una cosecha abundante que ayudaría a reponer la disponibilidad de las exportaciones.
“Existe una agenda de cooperación en agricultura 4.0, buenas prácticas de uso de suelo, biotecnología y cuidado de los recursos naturales que es importante profundizar. No podemos demorarnos más, porque hay una gran demanda de atender temas socialmente acuciantes”, añadió Béliz.
La Organización Internacional del Azúcar (ISO) pronosticó el jueves un déficit mundial de 2,55 millones de toneladas del edulcorante en la temporada 2021/2022, un nivel menor al proyectado anteriormente.
Es más probable que compren empresas más pequeñas o privadas, que se expanden principalmente en Estados Unidos, pero también en Sudamérica y Australia, donde Viterra ya posee activos, dijeron las fuentes.
En cuanto a la tienda en Catar, ubicada en la exclusiva zona de Katara Village, en Doha, la capital, Juan Valdez detalló que la abrió en sociedad con Ali Bin Ali Holding, uno de los principales grupos económicos y líderes en distribución de ese país de Oriente Medio.
Brasil, el principal productor y abastecedor de café del mundo, exportó 3,4 millones de sacos de 60 kilos del grano en octubre, un volumen 23,8 % inferior al del mismo mes del año pasado, en medio de los problemas logísticos en el comercio marítimo mundial, informó la patronal del sector.
Autoridades del Gobierno de Guatemala inauguraron este miércoles el IV Congreso Latinoamericano del Aguacate, con más de 300 productores, exportadores y expertos en la producción y comercialización de la fruta de la región.
“Que nadie se atreva a ordenar una margarita con cualquiera de estos, o estaré muy molesto”. Fausto Zapata, director general y cofundador del mezcal El Silencio, rondaba una mesa de unos 13 metros de largo en el complejo hotelero de su empresa cerca de la ciudad de Oaxaca, en los campos de agave...
La producción de maíz de Estados Unidos será mayor de la prevista, ya que los agricultores han tenido rendimientos récord a medida que avanzaba la cosecha, dijo el martes el Gobierno.
Los precios del gas en Europa se han disparado en medio de una elevada demanda, mientras las economías se recuperan de la pandemia y con unos niveles de almacenamiento de gas por debajo de la media al inicio de la temporada de invierno.
De acuerdo con el informe, el ingreso de divisas en los primeros 10 meses del año "refleja un incremento del 66,6 % con respecto al mismo período del año pasado y un récord absoluto para el mismo período desde comienzos de este siglo".
A partir de esta alianza, PepsiCo se suma al programa "Suelos vivos de las Américas", diseñado para mejorar el bienestar rural, la productividad y la seguridad alimentaria respetando los límites del medio ambiente y haciendo un uso racional de los recursos naturales, explicó el IICA.
"La campaña 2021/22 volverá a tener a cuatro países suramericanos entre los 10 mayores productores de soja en el mundo. Las cosechas conjuntas del cono sur representarán el 55 % de la producción global de soja, manteniendo la participación lograda la última campaña", resalta el informe.
El funcionario fue uno de los participantes en un foro organizado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) para discutir acerca de la transformación de los sistemas alimentarios y que se realizó de forma paralela al Premio Mundial de la Alimentación 2021.
El Día Mundial de la Alimentación, que se conmemora el 16 de octubre, es una fecha clave para recordar que la inseguridad alimentaria y malnutrición en el mundo es cada vez más alarmante por lo que se requieren de la acción inmediata de la sociedad y la iniciativa privada.
"En México aún con el comportamiento y dinamismo positivo del sector en años recientes, reflejado en crecientes exportaciones, mejoría en la balanza comercial agroalimentaria e incremento del superávit, tenemos cada vez más dependencia del exterior", argumentó el CNA.
Bell & Evans, un productor de pollo con sede en Pensilvania, alimenta con cultivos orgánicos estadounidenses a entre 500,000 y 600,000 aves cada semana y debe competir por la soja con otros compradores que antes dependían de las importaciones, dijo el propietario Scott Sechler.
Los precios mundiales del café se han disparado un 55% este año, principalmente debido al clima adverso en Brasil, lo que llevó a los productores colombianos a incumplir las ventas aseguradas cuando los precios eran mucho más bajos para revender el café a tasas más altas.
