Ferrero, que fabrica bolas de chocolate y avellana Ferrero Rocher, Nutella, la crema de cacao y avellana, y las populares barras Baby Ruth, Butterfinger y Crunch, tiene a un grupo de agricultores en una localidad cercana al bosque como la fuente de su cacao suministrado por Olam.
Las dificultades con el transporte y la logística provocaron un descenso interanual del 7% en las exportaciones ucranianas de productos agrarios hasta noviembre, además de elevar el costo de los alimentos importados, según informó el lunes el Instituto Nacional de Economía Agraria.
Brasil, uno de los mayores productores de alimentos del mundo y el mayor exportador mundial de maíz, soja, café, zumo de naranja y azúcar, espera alcanzar en 2024 la cifra récord de 92,000 millones de dólares en ventas al extranjero con proyectos para la promoción del agronegocio.
India ha rebajado el límite de existencias de trigo que pueden tener comerciantes y molineros para aumentar la disponibilidad del cereal y moderar los precios, dijo el viernes el funcionario de más alto rango del Ministerio de Alimentación.
El índice mundial de precios de la agencia de las Naciones Unidas para la alimentación se mantuvo estable en noviembre, con la bajada de los precios internacionales de los cereales compensada por la subida de los precios de los aceites vegetales.
Las empresas tecnológicas dedicadas a aumentar la eficiencia y sostenibilidad del sector agroalimentario tienen un impacto directo en la reducción del hambre, según un informe presentado por la Secretaría General Iberoamericana (Segib) en Brasilia este martes.
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) informó este miércoles que a través del programa CuidAgro liderado por CropLife Latin America fueron capacitados unos 500 ingenieros y técnicos de los ministerios de Agricultura de El Salvador.
Para los mercados mundiales del azúcar, la situación está empezando a parecerse mucho a una de las peores escaseces de la historia.
Los esfuerzos para incrementar la producción de alimentos y mitigar la crisis climática tienen que estar articulados en programas específicos en cada país para lograr resultados a largo plazo, afirmó este martes en México Eugenio Díaz Bonilla.
La guerra entre Rusia y Ucrania y los controles de exportación de la India han propiciado la volatilidad de los precios del arroz y el trigo en los meses recientes y una expectativa de menos producción de estos alimentos en 2024 afirmó este lunes el economista jefe del Departamento de Agricultura
El Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe-CAF, y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) coincidieron en que el financiamiento ambiental es clave para la sostenibilidad en la región y el fortalecimiento del sector agrícola.
Consumer Reports dijo el miércoles que halló niveles "preocupantes" de plomo y cadmio en un tercio de los diversos productos de chocolate que probó recientemente, y pidió a Hershey's que reduzca las cantidades de metales pesados en su chocolate.
México tendrá un récord de exportaciones agropecuarias al cierre de 2023, de hasta 55,000 millones de dólares, pero también una escasez de ciertos alimentos que favorecerá un alza de precios, afirmó este martes Luis Fernando Haro, director general del Consejo Nacional Agropecuario (CNA).
“Esto es algo que aqueja a todo el sector agroalimentario mexicano, que ha venido incrementando. Los productores ya son temerosos, inclusive, de circular en los lugares donde sembramos a ciertos horarios. Mandas tu camión y esperas que no sea robado en el camino”, comentó.
El futuro digital de la agricultura y ganadería. La Revolución tech del campo y cómo llegar. Nuevos modelos de negocio para adaptar la innovación a las necesidades de los consumidores y productores. El rol de la biotecnología y la inteligencia artificial en el universo agropecuario.
A menos de diez días de la primera vuelta de las elecciones en Argentina, las nuevas cifras de la inflación parecen sentirse como un terremoto anunciado en el mercado bonaerense, incluso después de anotarse su peor bimestre -sumados agosto y septiembre- desde el fin del verano austral de 1991.
Ucrania, Polonia y Lituania acordaron un plan con el que esperan acelerar las exportaciones ucranianas de granos, dijeron funcionarios el martes, lo que beneficiaría a países pobres más allá de Europa.
"Esto debe terminar. Necesitamos tener mayor apertura en los temas de agricultura y así garantizar la calidad de nuestros productos y cultivos. Nuestra misión es nutrir las tierras a todo un país, regresar al origen y que nos permitan ser dependientes de los agroquímicos", enfatizó.
El consumo mundial de azúcar en la temporada que comienza en octubre superará en 290,000 toneladas a la producción mundial del edulcorante, ya que la considerable recolección brasileña se verá más que compensada por las cosechas afectadas por el clima en Asia.
Organizaciones civiles mexicanas buscan este Día Nacional del Maíz rescatar la milpa, un sistema de cultivo de origen mesoamericano que tiene como base el maíz y que significa una alternativa ante los incrementos del precio los alimentos, la crisis climática y las semillas transgénicas.
