Brasil, uno de los mayores productores mundiales de alimentos, espera un descenso del 2,8 % de su cosecha de granos para 2024 debido a los eventos climáticos provocados por el fenómeno de El Niño, informó este jueves el Gobierno.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos ratificó el miércoles ventas privadas de 909,500 toneladas de soja, el mayor total de operaciones de la oleaginosa local en un solo día desde al menos finales de julio, confirmando una noticia de Reuters del martes.
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) informó este miércoles que a través del programa CuidAgro liderado por CropLife Latin America fueron capacitados unos 500 ingenieros y técnicos de los ministerios de Agricultura de El Salvador.
El productor de huevos más grande de Suecia, que antes de un brote de salmonelosis tenía casi 1,2 millones de aves, o el 20% de las gallinas ponedoras del país, ha recibido orden de sacrificar a todos los animales para que las instalaciones puedan limpiarse en profundidad.
China importó 5,16 millones de toneladas métricas de soja en octubre, mostraron el martes datos aduaneros, un 25% más que un año antes pero por debajo de las expectativas de los analistas, ya que la soja brasileña siguió llegando a los puertos más tarde de lo habitual.
Las exportaciones ucranianas de granos cayeron a 9,8 millones de toneladas métricas en lo que va de la campaña comercial 2023/24, que va de julio a junio, mostraron el lunes datos del Ministerio de Agricultura.
Los mexicanos consumen al año 700 gramos de chocolate per cápita y en celebraciones la ingesta sube hasta 20 %, según reveló este lunes un comunicado de Por Amor al Cacao (PAC), una iniciativa del sector privado que cumple 10 años de promover el cacao de México.
Las exportaciones ucranianas de cereales aumentaron un 15% a 4,8 millones de toneladas métricas en octubre frente al mes previo, gracias a un nuevo corredor de exportación al Mar Negro, informó el jueves la asociación empresarial UCAB.
Para los mercados mundiales del azúcar, la situación está empezando a parecerse mucho a una de las peores escaseces de la historia.
Los esfuerzos para incrementar la producción de alimentos y mitigar la crisis climática tienen que estar articulados en programas específicos en cada país para lograr resultados a largo plazo, afirmó este martes en México Eugenio Díaz Bonilla.
La guerra entre Rusia y Ucrania y los controles de exportación de la India han propiciado la volatilidad de los precios del arroz y el trigo en los meses recientes y una expectativa de menos producción de estos alimentos en 2024 afirmó este lunes el economista jefe del Departamento de Agricultura
El Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe-CAF, y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) coincidieron en que el financiamiento ambiental es clave para la sostenibilidad en la región y el fortalecimiento del sector agrícola.
El éxito del nuevo corredor ucraniano de exportación al mar Negro ha provocado un fuerte aumento del número de vagones de ferrocarril que se dirigen a los puertos de la región de Odesa, dijo este lunes un alto cargo de la administración estatal de transporte ferroviario.
Las escasas precipitaciones debidas al fenómeno climático de El Niño han provocado disparidades en el ritmo de siembra de soja en el principal estado cerealero de Brasil, Mato Grosso, y podrían afectar la segunda cosecha de maíz de la temporada, dijeron el viernes agricultores y expertos.
Las exportaciones de harina de soja de Estados Unidos se encaminan a registrar nuevos máximos esta temporada, con grandes volúmenes de ventas semanales después de una cosecha de soja catastrófica en Argentina, un importante proveedor mundial de harina de soja, a principios de este año.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), a través de representantes para América Latina, señaló este jueves los “efectos negativos de la variabilidad del clima” en la región y la importancia de la “gestión responsable del agua”.
Era sólo cuestión de tiempo para que los virus altamente agresivos de la gripe aviar, como el H5N1, se extendieran por todo el mundo. A través de los animales salvajes, los patógenos llegan a zonas como Sudamérica, donde hasta ahora no se había registrado gripe aviar.
Consumer Reports dijo el miércoles que halló niveles "preocupantes" de plomo y cadmio en un tercio de los diversos productos de chocolate que probó recientemente, y pidió a Hershey's que reduzca las cantidades de metales pesados en su chocolate.
La lluvia que ha caído en casi todo el territorio de Ucrania ha mejorado notablemente las condiciones para el desarrollo de los cultivos de invierno, que antes sufrían una sequía generalizada, según informó el miércoles la consultora APK-Inform.
Arrancando a machetazos manojos de pasto, Leonel Acosta libra una lucha desigual, pero esperanzadora, para recuperar tierras deforestadas por la ganadería ilegal en el corazón de la Reserva de la Biosfera Maya en Guatemala, el área protegida más grande de Centroamérica.
México tendrá un récord de exportaciones agropecuarias al cierre de 2023, de hasta 55,000 millones de dólares, pero también una escasez de ciertos alimentos que favorecerá un alza de precios, afirmó este martes Luis Fernando Haro, director general del Consejo Nacional Agropecuario (CNA).
"Deberíamos considerar muy seriamente la posibilidad de dar más flexibilidad a los Estados miembros para que utilicen una parte limitada del presupuesto en situaciones de crisis", ha admitido, aunque ha apuntado que a pesar de que el tiempo apremia, porque la ayuda se necesita "urgentemente".
“Esto es algo que aqueja a todo el sector agroalimentario mexicano, que ha venido incrementando. Los productores ya son temerosos, inclusive, de circular en los lugares donde sembramos a ciertos horarios. Mandas tu camión y esperas que no sea robado en el camino”, comentó.
Ucrania ha recogido hasta ahora unos 57,6 millones de toneladas de cereales y semillas oleaginosas de la nueva cosecha de 2023, según informó el viernes el Ministerio de Agricultura.
La producción brasileña de trigo en el ciclo 2023/24 sería de 10,5 millones de toneladas, un 5,9% menos que la cifra divulgada en septiembre, y el exceso de lluvias en el sur de Brasil descarta la posibilidad de una cosecha récord en el país, dijo el jueves la consultora StoneX.
Ucrania ha aumentado sus envíos de grano por carretera en la primera quincena de octubre, en busca de enviar al extranjero la mayor cantidad posible de su abundante producción de cereales y aceite vegetal, informaron el miércoles intermediarios.
Las buenas condiciones de crecimiento impulsarán la cosecha de maíz en grano de este año en Francia, el mayor productor de la Unión Europea, por encima del promedio de cinco años a pesar de que los agricultores se alejan del cereal después de una mala cosecha de 2022.
El futuro digital de la agricultura y ganadería. La Revolución tech del campo y cómo llegar. Nuevos modelos de negocio para adaptar la innovación a las necesidades de los consumidores y productores. El rol de la biotecnología y la inteligencia artificial en el universo agropecuario.
El epicentro de la gripe aviar se ha trasladado de Asia a varias zonas de Europa y África, dos continentes donde han surgido variantes, en algunos casos bastante virulentas, entre 2020 y 2022, según ha constatado una investigación que publica hoy la revista Nature.
La cosecha de cereales de Rusia en 2023 rondará los 137-138 millones de toneladas, dijo el miércoles el presidente ruso, Vladimir Putin, en una reunión en China con el primer ministro interino de Pakistán.
La prolongada ausencia de lluvias en la mayoría de las regiones ucranianas ha creado condiciones desfavorables tanto para la siembra en curso de los cultivos de invierno como para las plantas ya sembradas, dijo el martes la consultora APK-Inform citando a meteorólogos.
Las importaciones de soja de la Unión Europea en lo que va de la campaña 2023/24, que comenzó en julio, alcanzaron los 3,16 millones de toneladas métricas hasta el 15 de octubre, un 4% menos que los 3,29 millones del año anterior, mostraron el martes los datos publicados por la Comisión Europea.
A menos de diez días de la primera vuelta de las elecciones en Argentina, las nuevas cifras de la inflación parecen sentirse como un terremoto anunciado en el mercado bonaerense, incluso después de anotarse su peor bimestre -sumados agosto y septiembre- desde el fin del verano austral de 1991.
Los científicos creen que la gripe aviar puede volver a saltar a los humanos y convertirse en una nueva pandemia, por lo que existe un esfuerzo de investigación significativo para luchar contra ella; algo que podría estar más cerca de lograrse gracias a la edición genética.
Las importaciones de soja de la Unión Europea en lo que va de la campaña 2023/24, que comenzó en julio, sumaron 2,99 millones de toneladas métricas al 8 de octubre, un 4% menos que los 3,12 millones del año anterior, según datos publicados el martes por la Comisión Europea.
